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本报记者 张志伟 实习生 张博  ，

10月24日，由《证券日报》社举办的“融聚新动能·共建新业态——第二届中国乳业资本论坛”在京召开 。会上凯度消费者指数北方区总经理赵晖以“新形势下乳业市场的挑战和机遇”为题进行发言 ！

赵晖指出中国目前经济环境良好 ，上半年GDP增速6.3%；快消品市场较去年上涨5.4%（截止到2019年6月份）；中国市场继续保持双速增长；去年以来电商销售继续保持强劲的增长态势 。另外消费者仍然是坚实基础和稳定驱动力！乳企未来发展空间仍然是巨大的，

赵晖:驱动品牌增长 乳业公司应从三方面应对挑战_内蒙古食品流通许可证在哪办理

“目前乳品行业，液态奶年度微弱增长。但仍高于食品饮料总体2.3%的增速 ！户均需求仍是增长阻碍 ，市场增长依然是依赖家庭自然增长及均价的持续提升。另外低温酸奶在乳制品各子类中！渗透率最高；高端奶渗透率和户均花费进一步提升；常温酸奶渗透率提升 ，”赵晖表示

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赵晖指出目前乳品行业面临的挑战有三，其一：从购买量上看  。存量竞争愈发显著！竞争程度加剧；其二：终端促销投入也越来越大，促销效率需要更科学的评估；其三：大卖场和连锁超市仍是最主要渠道 。但比重持续下降 ！小超市、便利店、网购等便利型渠道增长迅速  ，这也使得企业获客成本增加。

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他同时强调在激烈的存量竞争下驱动品牌增长，应从三方面入手  。其一是高端打造具有差异化、物超所值的高端产品仍是关键；其二是健康！迎合消费者健康诉求、做好产品的加减法，满足消费者好吃无负担的追求；其三是个性化体验。顺应便利化需求、全渠道提升购物体验 ！同时关注消费者礼赠偏好 ，即做好“里子”也要关注“面子”。