食品安全一直都是大家非常关心的问题也是爱义乌一直关注的内容就在这几天义乌有一批流通环节食品及食用农产品餐饮环节食品及餐饮具被抽检检测不合格的餐饮店被依法处置，
2019年食品安全监督抽检信息通告（第9期），
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定，义乌市市场监督管理局组织对流通环节食品及食用农产品、餐饮环节食品及餐饮具进行监督抽检 。食品检验结果如下：！
抽取流通环节、餐饮环节食品270批次，检验合格267批次 。不合格3批次！合格率98.89%；抽取餐饮具80批次 ，抽检合格41批次。不合格39批次！合格率51.25% ，抽取食用农产品60批次。合格59批次 ！不合格1批次，合格率98.33% 。抽取流通环节食品149批次！合格149批次，不合格0批次 。合格率100% ！抽取餐饮食品61批次，合格59批次。不合格2批次！合格率96.72%，抽取餐饮环节自消毒餐饮具80批次 。合格41批次！不合格39批次 ，合格率51.25%。
针对抽检不合格的商家，义乌市市场监督管理局根据法定程序送达检验报告。依法予以处置 ！
接下去义乌市市场监管局还将有计划、有步骤的对全市各镇街的餐饮店进行执法 ，对食品违法行为零容忍 。
整改！义乌市场监管抽检 ，42批次食品和餐具不合格_澳门食品经营许可证年检
。在这里也提醒义乌所有大大小小的餐饮店，为了食品安全。这些方面请速速自查！
1.证照是否齐全、上墙公示（证照转让即为无证经营）； ，
3.冰箱内食材是否分类存入保鲜盒； ，
4.地面、炉台、墙面、油烟机是否整洁无油污； ，
5.消毒、采购台账登记是否及时 ，采购是否索取购货凭证；
。6.消毒柜是否正常使用、是否存放杂物、是否通电；
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！7.大米、面粉、蔬菜等食材是否隔墙离地存放；，
8.是否有过期、变质食品原料或无标识的预包装食材（调味品）；
9.三防设施（防蝇、防尘、防鼠）是否到位，包括塑料挂帘、纱窗、纱门、下水道入口处防鼠网等 。灭蝇灯是否垂直墙面并开启使用；！
10.操作期间 ，从业人员是否戴口罩、帽子、手套。是否穿工作服！打包间入口处是否配备消毒液，
食品安全大于天餐饮店的检查还将持续也提醒店家们做好日常清洁为这个举措猛点，
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来源：义乌市融媒体中心 《消费现场》栏目
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