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新京报快讯（记者 陈琳）11月4日，北京市市场监管局来到东城区景泰小学食堂。对落实主体责任情况和食品安全进行现场督导检查 ！记者了解到8月底开始北京市市场监管局联合市教委、市卫健委，启动了学校食品安全专项检查 。

专项整治开展以来 ，检查学校和托幼机构食堂5725户次 。约谈学校食品安全负责人226人次！发现的全部风险隐患均已消除，

在景泰小学食堂，检查人员检查了学校落实食品安全负责制情况 。检查内容包括学校食品安全管理制度和责任制度运行情况、食品安全管理机构和食品安全管理人员、食品安全事故应急处置预案等 ！

同时检查了学校食堂食品加工制作全过程，对学校食堂所用食品原材料来源、进货登记、食品加工场所内外环境、病虫媒生物防治设施、操作间台面和地面。餐用具清洗及消毒设备设施情况等进行了检查！

北京开展学校食品安全专项整治  ，共检查学校食堂5千余户_云南没有食品流通许可证

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现场检查人员对餐具洁净度、蔬菜农残和食用油进行了快速检测，结果全部合格 。从当天的检查情况来看！学校食堂运营情况正常  ，食品安全状况良好 。

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专项整治中发现的风险隐患均已消除  ，

记者了解到从8月底开始，北京启动学校食品安全专项检查。从学校主体责任落实情况、食品加工制作全过程、学生餐集体用餐配送单位和校园周边食品经营单位等方面  ！全面排查、整治校园内及校园周边的食品风险隐患，

专项整治开展以来  ，全市共出动执法人员9743人次。检查学校和托幼机构食堂5725户次！约谈学校食品安全负责人226人次，发现的全部风险隐患均已消除。对米、面、油、肉、蛋、奶等主要食品原料以及餐具、餐盒等食品相关产品进行抽样监测！共采集样品1884件 ，合格率99.9%。

北京开展学校食品安全专项整治 ！共检查学校食堂5千余户_云南没有食品流通许可证

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北京市市场监管局餐饮服务安全监督管理处负责人表示，目前全市中小学校、托幼机构食堂和学生餐配送单位全部完成“阳光餐饮”工程建设  。实现了信息阳光（公示食品安全信息）、过程阳光（食品加工操作过程可视化）和阳光评价（社会各界参与评价）！通过“阳光餐饮”工程，将学校食品安全“晒在阳光下”  。接受全社会的监督！得到了社会公众广泛认可和支持，

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接下来北京市市场监管局将继续加强对校园食品安全的监管力度  ，及时清除食品安全风险隐患。加大对学生食品的抽检力度！将不合格的食品清除出校园市场 ，

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