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“无人零售”战场硝烟四起,初创公司如何与巨头亚马逊抗衡?_澳门进口食品许可证

钛媒体注:本文来自于微信公众号硅谷洞察(ID:guigudiyixian),作者为 Shumin。钛媒体经授权发布!

上周有消息指出Amazon Go团队正在西雅图Capitol Hill社区进行“内部测试”,而根据媒体拿到的图片和施工图来看。内测场地可能会成为不同于Amazon Go无人便利店的新物种!

自从2018年1月22日   ,位于西雅图的第一家Amazon Go无人便利店正式对公众开放后。Amazon Go的开店步伐日益加快  !如今Amazon Go已在全美有16家实体店,遍布西雅图、旧金山、纽约、芝加哥。另外2家也正在准备之中  !

就在Amazon Go大刀阔斧改造着传统零售业的时候,另一边无人便利店的新生力量也开始崭露头角 。出现了专注于AI结账的Zippin、StandardCognition、Grabango、Trigo Vision   !以及专注于通过购物车的Caper和Veeve的等无人结算初创公司,

一边资源优渥的科技巨头,一边是轻装上阵的后起之秀 。两者采用的技术有何异同?在热闹的赛道上!新生代又将以何种模式与巨头抗衡?,

今年6月国际研究和咨询公司IDC对全球400家零售商的调研结果显示,28%的零售商已经开始测试或采用无人结算技术 。

以美国为例除了亚马逊微软也通过与传统零售巨头沃尔玛合作开发无人结算技术 ,涉足无人零售 。此外沃尔玛旗下的山姆会员店也在去年开出了第一家无人结算体验店  !

技术的更新换代不仅推动着科技巨头和传统零售商奋力向前,其蕴藏的机会也催生了一批具有技术实力的初创公司。这其中最受瞩目的两家!是位于旧金山的AI结账解决方案提供商Standard Cognition和Zippin,

今年9月StandardCognition与MLB(美国职业棒球大联盟)波士顿红袜队的马赛诸萨州伍斯特万人体育馆签订协议,将为该体育场的球迷周边店提供技术支持。与此同时Zippin也将在NBA的萨拉门托国王队的体育场开一家无人便利店 !

目前Zippin和StandardStore各有1家门店  ,均位于旧金山市中心  。与AmazonGo的4家门店在步行10分钟的距离之内  !不过比起无人便利店,Zippin和Standard Store的门店更像是对外展示技术的平台。小探这次也专门去两家门店去亲身体验了一下无人购物的流程!

(Zippin门店内的店铺和办公室),

Zippin的购物面积不到3平方米,销售物品种类也十分有限。营业时间为工作日的早上8点到下午2点!与店面的狭小面积对比鲜明的是,沿着闸机旁的台阶上楼 。就走进了一个巨大的办公空间  !空间右侧是办公桌椅、电脑,左侧是讨论区。几乎贴满墙壁的白板上   !写满了各种代码  ,

Zippin店员告诉小探,这家店营业的主要目的是为了测试技术。探讨其在实际运营过程中遇到的问题 !再一个个解决  ,为日后实现大规模商用打下基础 。在非营业的时间路过Zippin   !往往能看到一群人围着闸机或货架讨论、调试 ,

(Zippin的门店,很难被行人注意到)  。

和Amazon Go一样 ,Zippin也采用了扫码过闸机进店、摄像头和重力传感器的“即拿即走”无人结算方式。

进店前用户需要在手机上下载Zippin手机App,扫描二维码过闸机进店。店内的天花板和货架装有摄像头!另外货架还配置了重力传感器,当用户从货架上拿走商品时。计算机视觉识别和机器学习软件将通过摄像头捕捉到的画面  !结合重力感应的信息,识别出用户和选购的物品 。

选购的商品会出现在App的购物车中,退回货架的商品则从购物车中自动删除。当用户选购完毕!只需要拿着商品走出特定的闸机通道即可,

相比之下Standard Cognition的无人便利店Standard Store的设备类别要少一些,

(Standard Store的门店)

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它的出入口没有闸机   ,货架上也不像Amazon Go和Zippin一样装有摄像头和重力传感器 。所有的识别工作!仅靠天花板上不同角度的摄像头来完成   ,

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用户到店后直接在手机App中点击“checkin”的图标,即可开始购物流程。当选购完毕用户直接走出门店  !不久后就会收到扣款成功的收据,未下载App的用户。则可以直接在门口显示屏上通过其他方式付款 !

(Standard Store的货架上没有感应器和摄像头)  ,

同样Standard Store的店铺也处在试验阶段,营业时间甚至比Zippin还少。为周三至周五下午3:00至5:30!

除了通过手机App自动扣款 ,今年10月Standard Cognition通过收购无人售货亭DeepMagic。获得了支付卡自动扣款的技术!在该售货亭用户通过刷支付卡而不是手机,同样可以即拿即走。

除了无人店模式  ,考虑到成本问题。纽约的创业公司Caper和西雅图的创业公司Veeve都将目光转向了购物车 !希望通过对购物车而不是全店进行改造,实现无人结算。

在巨头亚马逊的主场中 ,初创企业如何找到出路。是颇受关注的一个问题 !

对此以Zippin和StandardCognition为代表的多数初创企业给出的回答是,它们将专注提出无人结算解决方案  。做好技术提供商 !为传统零售商解决难题,

为什么说这是初创企业的出路  ,难道亚马逊不能提供相关技术吗? 。

事实上亚马逊对线下零售市场的涉足,让越来越多的零售商将其视为竞争对手 。从而终止了由亚马逊提供的技术支持!

(Amazon Go位于Market Street的店,与内河码头中心店步行10分钟可达)

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Zippin的CEO Krishna Motukuri介绍  ,该公司的主要业务  。是为便利店、体育场或者连锁超市提供提供技术支持  !没有大规模开设实体店的计划   ,“由于我们之间不存在竞争关系。对他们来说会更加友好  !”

2011年连锁零售巨头Target正式与亚马逊结束合作,从后者手中收回对自己官网长达10年的运营权。那几年同样选择离开亚马逊的 !还有美国知名玩具零售商玩具反斗城(Toys -R-Us Inc)和英国零售商马莎百货(Marks & Spencer),

正如Standard Cognition的联合创始人兼CEO Jordan Fisher一针见血地指出 ,如果传统零售商选择和亚马逊合作 。其数据可能会被后者获取 !成为击垮自己的武器,“相比之下我们提供的产品则没有这些问题。”Fisher提到!“我们没有那么多别有用心的动机,”

除了数据安全的隐患,亚马逊在线下的大举扩张  。也让不少零售商们忧心忡忡  !据报道亚马逊正在与有关方面谈判 ,或将Amazon Go引进OTG的CIBO Express机场店、Cineworld的Regal影院和棒球场  。一旦协议达成   !开店计划势必将火速推进,

更让零售商焦虑的是  ,亚马逊将在洛杉矶、芝加哥和费城的郊区开设更大的实体零售店。并配有厨房等配套设施!目标客户群体为中产消费者 ,据悉正在芝加哥动工的一家零售店。面积在3000平方米以上!

在亚马逊的进击面前,无人结算初创公司和传统零售商的合作日益迫切。传统零售商重资产!而初创企业有技术,两者不仅资源互补  。还能联手抗衡亚马逊 !

8月Zippin宣布与在巴西拥有数百家线下零售店的Americanas合作,10月纽约的自动结算购物车初创公司Caper牵手北美连锁超市Sobeys   。帮助其打造无人结算购物体验!此外美国连锁超市Giant Eagle选择了Grabango ,英国连锁超市Tesco选择了Trigo......。

零售商们对亚马逊的忌惮和无人结算技术的需求 ,为初创公司找到了诸多出路  。随着赛道上的玩家越来越多 !美国的无人便利店似乎正要迎来百花争艳的春天  ,

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当美国的无人零售革命如火如荼时,中国的无人零售业已经走过了一个冬天。

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2016年12月5日   ,当Amazon Go第一次在西雅图登场 。甚至仅向员工而不是面向公众开放时  !它带来的无人结算的概念  ,就吹进了大洋彼岸的国内。

那个时候随着线上流量红利见顶 ,获客成本暴增 。电商平台们纷纷到线下去寻找流量  !Amazon Go的推出,为阿里、京东等平台打开了新思路。也吸引了不少创业者纷纷入局  !试图抢占市场,

据前瞻产业研究院的不完全统计  ,截至2017年底 。全国无人零售货架累计落地2.5万个   !无人超市累计落地200家,此外创业公司的融资也非常可观。根据IT桔子的数据 !截至2017年底,无人零售领域共有126起融资  。融资额超过43亿元!

然而好景不长在短短两年时间里 ,这个行业的热潮迅速退去  。大量无人纷纷倒下!今年年中F5未来商店联合创始人林小龙曾对媒体表示 ,“相对比行业最高峰时   。七成的企业被淘汰掉!剩下的大概不到100家,”

为什么同样是无人零售,中国甚至抢在了美国前面  。如今的行业景象却大相径庭?!

首先大部分公司的技术不过关,影响了用户体验。无人结算涉及到的计算机视觉识别和算法等技术不成熟  !研发成本高不少初创公司转向二维码或者RFID标签的模式,

但是二维码的模式将人工收银环节转移到消费者身上  ,要求消费者自助结算 。并不能实现即拿即走!以红极一时的”猩便利“为例,在该店购物需要经历“扫码购物”、“支付取码”、“验码离店”等多个环节  。

RFID标签虽然省去了人工结账环节,但信号时强时弱。影响购物流畅度 !

(Amazon Go内河码头中心店),

其次成本高居不下,除了在技术上的投入 。大部分无人结算模式因为对顾客自觉性的依赖!无法保证商品盗损率  ,

对于二维码和RFID标签模式的便利店来说,除了0.3-0.5元/个的RFID标签对初创企业带来的成本压力 。人工贴标签也是额外的人力费用!而盒饭、生鲜食品等中国便利店的“标配”,因为容易过期、变质。也增加了管理成本  !

反观Amazon Go、Zippin和Standard Store,它们并没有急急忙忙冲进市场   。而是准备好了才打仗!

他们在投入商用前,都瞄准了自己的定位  。并经历了长期的试运营期!以打磨技术、优化用户体验——只有前期准备足够充分  ,才更在竞争激烈的市场中站的更稳   。

好在中国无人便利店的这一轮大浪淘沙  ,并未将参赛者悉数击垮 。有实力的竞争者留了下来 !深耕技术寻找更适合自己的出口  ,比如简24、EasyGo等无人便利店纷纷向技术服务商转型 。为传统便利店赋能 !

从Amazon Go初次亮相到现在,国内的无人便利店行业以进入下半场。而美国的一切似乎才刚刚开始  !

亚马逊给Amazon Go描绘好了更大的蓝图  ,Zippin和Standard Cognition也将在对技术的长期打磨之后。将在更广阔的舞台上亮相 !Caper、Veeve···还有更多的参与者正在来的路上,一切像极了国内2017年经历过的那个热热闹闹的夏天。

不过在美国的上半场,和中国的下半场。无人零售业有哪些将会成为最终的赢家!只有时间才能验证了,

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