金融界美股讯 据国外媒体报道，Uber前CEO特拉维斯·卡兰尼克（Travis Kalanick）旗下食品初创公司CloudKitchens已从沙特阿拉伯公共投资基金（Public Investment Fund）融资4亿美元 。为公司估值约50亿美元 ！
在发生了一系列丑闻后 ，卡兰尼克在2017年被他共同创立的美国网约车巨头Uber赶下台。2018年卡兰尼克斥资1.5亿美元 ！通过他创立的“10100基金收购了CloudKitchens控股公司“城市存储系统”的控股权，
Uber前CEO的云厨房获沙特投资基金4亿美元投资_澳门代办食品流通证多少钱
简单来说CloudKitchens被称为“WeWork的厨房版”，通常会接管闲置的房地产空间。为其配备厨房设施！并将它们出租给餐厅、食品和饮料公司，而CloudKitchens则负责为他们提供房地产、设施管理、技术和营销等一系列服务。
显然这种“黑暗厨房”（dark kitchen）模式已成为快速发展的外卖市场的中坚力量 ，事实上英国外卖平台Deliveroo是这一业务模式的先锋。但随后CloudKitchens就收购了伦敦黑暗厨房初创公司FoodStars ！
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今年2月曾有报道称，卡兰尼克的下一站要来中国推广这种“云厨房” 。如今越来越多的人喜欢去餐厅！而“云厨房”概念慢慢在一些地区流行起来，比如在印度传统餐厅模式陈旧 。负担太重租金高还要支付洗碗工、厨师、服务员的工资 ！有了云厨房餐馆老板可以与其它人共享设施，降低成本
同时共享厨房也在中国也慢慢流行起来，卡兰尼克的公司在中国也要与北京熊猫星厨（Panda Selected）和上海吉刻联盟（Jike Alliance）竞争。
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