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良品铺子即将登陆A股,发力高端零食市场还是无奈之举?_内蒙古卫生许可证和食品流通许可证

11月28日 ,根据证监会发布的公告显示:良品铺子首次公开发行股票申请成功过会。

这就意味着良品铺子即将登陆A股  ,成为继百草味、盐津铺子和三只松鼠之后。休闲零食行业的又一家上市公司!

有人说这是良品铺子宣布高端零食战略后的又一里程碑事件;也有人说  ,由于财务指标迅速恶化良品铺子亟需新的资金注入。

一家名为“良品铺子”的门店在武汉广场开张 ,尽管门店面积仅有40平米   。但正如良品铺子的寓意一样  !希望通过“提供高品质的食品,用美味感动世界” 。

不过良品铺子最初的经营并非一帆风顺  ,仅仅用了三个月就亏掉了50万。

直到2007年“十一”黄金周,良品铺子上线了脆冬枣。形势才有所扭转!

据说为了延长冬枣的保质期,良品铺子从欧洲引进了低温脱水工艺;为了让冬枣的口感保证最佳  。良品铺子在水分控制方面足足做了200多次实验!

不仅如此为了给用户带去更好的体验,良品铺子还在冬枣的规格、包装、重量下功夫。最终靠着良好的产品和优质的服务 !脆冬枣立马成为了爆款产品,也为良品铺子带去了3000万的营收。

不过相比于线下门店的拓展,真正的飞跃式发展其实还是来自于线上 。

根据公开的数据显示,从2011年开始。良品铺子开始押注线上!仅仅用了三年时间   ,良品铺子的线上销售额就从1500万飙升到了12亿元  。成为天猫休闲零食的明星品牌!到2018年 ,线上销售收入的占比接近50%。达到了44.85% !

除此之外良品铺子的线下门店也取得了突飞猛进的成绩   ,

从2012年至今   ,良品铺子的实体门店数量已经超过了2000家  。而且在门店选址方面!良品铺子的思路也由最初的街边店逐渐转移到购物中心  ,走高品质路线  。

在这样的背景下,今年1月良品铺子召开新闻发布会。正式推出“高端零食战略”  !踏上高端零食的新道路,

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也就是说为了支撑其“高端零售战略” ,良品铺子寻求登陆资本市场。

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前面提到百草味、盐津铺子和三只松鼠先后以不同的形式登陆资本市场,因此对于处在同一阵营的良品铺子来说 。谋求上市也在情理之中!

不过谋求上市的背后  ,也有着自己的“难言之隐”。

根据年初的招股书显示,良品铺子2015年、2016年、2017年和2018年上半年的营收分别为31.49亿、42.89亿、54.24亿和30.35亿元。

相信有人会问 ,为什么寻求此时登陆资本市场呢? 。

第一个原因就是  ,良品铺子无论在营收还是在净利润上 。都与三只松鼠相似  !因此此时寻求上市  ,有利于获得资本市场的认可。争取到更高的市场估值  !

其次良品铺子的财务报表并不好看 ,说到底还是缺钱   。

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一方面与大多数高成长型企业寻求业务扩张相似  ,良品铺子不仅将大量的资金花费在了线上线下渠道的建设上   。而且还靠着低毛利吸引消费者;另一方面!尽管良品铺子先后获得了今日资本和高瓴资本的两轮融资  ,但是其资产负债率仍然超过了60%。接近行业平均水平的两倍  !

另外公司的现金流也出现了危机,

2018年上半年 ,良品铺子的经营性现金流净额仅为2667.7万   。即便下半年这个数字有所增加  !但相比于过去来说,也呈现出暴跌的态势 。

这就暴露出一个问题,那就是公司经营性现金流对偿债能力提出了挑战 。

除此之外由于良品铺子的存货周转率较高  ,因此现金流难以实现公司大规模扩张。在这样的背景下!为了不进一步推高负债,上市融资似乎成为了唯一的选项 。

实际上良品铺子在招股说明书中就已经说到:

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“在总募集约7.73亿元的资金中  ,主要用于渠道建设。其中‘全渠道营销网络建设项目’4.46亿元!仓储与物流体系项目’1.93亿元 ,合计占比82.7% 。”

换句话说需要钱支撑业务的新一轮扩张 ,

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早在今年年初,良品铺子开始寻求“高端零食”的转型。

“高端零食是空白市场,前景非常广需求还在不断增长  。不管经济如何变 !人们对高品质生活的追求不会变,高端零食能够和低质低价、同质化、价格战区分开来。”

这就涉及到休闲零食的核心竞争力,

至少在良品铺子看来,随着竞争的加剧。渠道优势并不能帮助品牌建立起牢固的护城河 !另外由于大家都是代工厂的模式  ,因此在产品、包装和重量上   。差异化也都不明显   !

良品铺子的解决方案是:发力高端零食市场   ,

但在我看来这既符合战略层面的需要 ,同时也是现实环境逼迫的结果 。

一方面与竞品相比较而言,良品铺子的毛利率不足30%。可以说走的是薄利多销的传统路线;另一方面!随着线上流量红利走到尽头,因此只能根据新零售战略的要求重回线下   。这就势必导致支出的增加   !更何况良品铺子并不是选择回归街边店,而是走进购物中心。

也就是说无论从哪个角度说,都要求良品铺子提高产品的毛利率。

而所谓的“发力高端零食市场”,其实就是给品牌一个涨价的理由 。否则消费者为何要为商品支付更高的价格!

因此可以得出这样一个结论,尽管高端零食战略的转型还有待市场的检验 。但是面对迫切的融资需求 !上市也就成了当务之急,

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