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企业争相布局有机奶,热捧之下存隐忧_福建食品安全流通证

“相比市场上现有的高端奶粉,因为配方和营养的差别。有机奶粉更容易撑起高端奶粉的价格逻辑!”12月5日 ,乳业分析师宋亮对时代财经表示 。

正如宋亮所说,在母婴用品店的货架上  。越来越多的有机奶粉开始吸引着年轻父母的眼球!基于此乳企们也纷纷加入团战,试图抓住这一商机。

12月4日国家药品监督管理局官网发布了《2019年12月04日婴幼儿配方乳粉产品配方注册决定待领信息—已批准》公告  ,上述配方中就包括了河北君乐宝君恒乳业有限公司的优萃系列1-3段。

君乐宝方面在12月5日回应时代财经采访时虽然表示,“对于上述刚刚获取注册资质的奶粉配方。公司暂无可以公开的信息!”

但时代财经在全国认证认可信息公共服务平台上查询后获知  ,优萃系列已经拿到了有机认证证书 。行业新宠

自去年惠氏高调宣布进军有机奶粉以来  ,有机奶粉这一品类在市场上持续升温  。去年4月美赞臣旗下有机奶粉工厂获得国家认监委认证;今年9月!蒙牛斥资愈71亿元(人民币,下同)收购了澳洲有机奶粉品牌贝拉米。11月澳优乳业也对外发布了其有机奶粉新品;!

“有机奶粉是奶粉业一个新兴品类 ,和纯羊奶一样。也是近几年行业内为数不多的两个亮点!”乳业专家王丁棉在12月5日向时代财经表示,

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据第三方咨询公司立木信息发布的《中国有机奶粉行业监测与投资前景研究报告》 ,2016年至2018年国内线下有机奶粉销售额年均增长率高达47% 。这三年线下有机奶粉销售分别为18.2亿元、26.7亿元和39.2亿元  !预计到明年规模将达57.7亿元   ,这还不包括线上及通过跨境购、海淘等渠道的量。

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按照王丁棉的说法  ,今年有机奶粉的市场规模大概在60到70亿元。增长率在30%左右!明年预计可能还会大幅度增长 ,将突破100亿元。

他还表示“自婴幼儿奶粉配方注册新政实施后 ,国内通过注册有机奶粉品牌和配方只有20多个。相对普通奶粉来说!整个有机奶粉市场占比并不太大,但考虑到这一品类的增速。依然有‘文章’可作!同时在整个奶粉盘子增量不大的情况下  ,企业肯定要抓住这几个为数不多的亮点做文章。”

正如王丁棉所说   ,随着人口红利的逐渐消失。国内奶粉市场已经进入存量市场的竞争!

据国家统计局的数据,2018年我国液态奶产量2505.5万吨   。同比增长4.3%;干乳制品产量181.5万吨 !同比增长5.7%,其中奶粉产量96.8万吨   。同比下降0.7%!

在这一情况下   ,有机奶粉也自然成为各大乳企必争之地。以澳优为例早在2015年!澳优就制定了黄金十年发展战略,有机奶粉便是其中一环。成为其高端奶粉市场的重要布局之一 !隐忧仍存

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尽管中国有机奶刚刚起步且增长迅速,但进入门槛却不低。

据王丁棉透露  ,“目前有机奶粉全球年产量不到3万吨 。奶源相对稀缺 !国内拥有有机奶源又做有机奶产品的企业非常少  ,国内的有机奶粉大部分是使用进口奶源及原料生产  。同时目前市场上纯有机概念的奶粉不超过三分之一!有50%至60%的有机奶粉,并非是纯有机概念奶粉 。”

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他还表示有机牧场的建立至少需要三年的时间   ,投入周期比较长  。这也决定了后入的企业在短时间内不会获得大规模的增长  !

乳业分析师宋亮则认为  ,国内市场整体上对于有机奶粉缺乏监管、有机成分不达标等问题也困扰着有机奶粉的推广。

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他告诉时代财经:“一方面 ,即便是现行有机食品认证办法有明确规定  。在实际执行过程中却很难保证质量!把非有机当有机  ,或者有机成分不达标等情况时有发生。另一方面政府层面依然缺乏有力监管!没有具体的检测手段和标准 ,导致有机、非有机标准不分。”

事实上上述问题不仅在国内存在 ,即使在乳品消费更为发达的美国也还能见到类似的情况  。

据华盛顿邮报报道 ,尽管销售有机奶能为奶牛场带来更多收益。但是有机认证的过程很耗时、耗财!奶牛场获得有机认证需要三年  ,认证费用在几百到几千美元不等。为贯彻执行相关的有机标准 !美国农业部还要求农场雇用检查员,但是即使像Aurora这样的大型农场也未必能按照有机标准进行检查  。

“考虑到监管标准不一等问题   ,国内有机奶粉准入门槛听着很高。但实际上又不高!现有的产品标准不一,还是比较混乱。”宋亮说道此外他还指出企业们对这有机奶粉一品类的趋之若鹜!目前更多的还是集中在讲故事、寻求差异化的战略层面  ,

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