面对食品安全问题突出的严峻现实，监管职能部门更要运用大数据思维。积极探索适应食品安全监管的手段！进而利用大数据，织密食品安全的监管之网 。
企业也该肩负起相应的重任，食品安全予以严格监管 。企业诚信生产经营！严控源头及生产环节，杜绝食品安全问题 。
柴米油盐酱醋茶 ，这是咱老百姓居家过日子。每天都要接触到的 ！
中国江西网报道 ，一位家住南昌经开区的一位胡女士说 。家里刚买不久的李锦记生抽出问题了 ！自己9月8号到经开区乐盈广场里的华联超市，购买了一瓶李锦记金标生抽 。没几天就发现里面生了蛆 ！
华联超市的店长告诉胡女士，可以以一赔十 。赔偿她79块钱 ！对于这样的答复 ，胡女士不满意。记者和她一起来到了这家华联超市！超市的一位负责人罗经理说，胡女士的确在这里购买了李锦记金标生抽 。对于胡女士提出的体检要求 ！自己做不了主，
频频出现活蛆。李锦记生抽的“零缺陷严苛自律”_办食品流通许可证需要哪些材料怎么办
李锦记工作人员表示 ，通过对产品追溯系统进行调查 。该批次产品没有质量问题！并提供了产品的检测报告，对于胡女士所购买的生抽为什么会有蛆虫。他们将展开进一步调查 ！他们也会积极和消费者沟通，争取达成一个双方都能接受的结果 。办食品流通许可证需要哪些材料怎么办！
李锦记生抽多次出现活蛆问题，
在2013年8月，张女士在家旁的山鹰购物广场。花14.5元买了一瓶李锦记1.75L的生抽酱油！下面条、做菜都会倒一些，因为是直接倒在锅里、加上是70岁婆婆做饭。10岁儿子吃面！张女士用生抽拌面时，后来还发现瓶里竟有八九条在蠕动 。生抽里浮动着近20条小蛆虫 ！生抽的生产日期为今年3月 ，保质期为18个月。“才开封10多天！而且每次使用完都盖上了盖子，”张女士怀疑是生抽有质量问题。全家人一想起就恶心！儿子都不愿吃面条了 ，
2018年7月25日中午，张女士在家楼下向记者展示了这瓶酱油 。为李锦记1.28升塑料瓶装的生抽！酱油已经用了三分之一 ，可以清晰地看到瓶内壁爬着一些白色的蛆虫子。有的小虫子还飘在酱油上 ！虫约半厘米长，张女士认为这都是蛆虫 。“酱油的生产日期是2018年6月6日 ！保质期是18个月，我是7月18日购买的 。才用了一个星期！怎么可能长蛆虫?”张女士气愤地说：“我家酱油用得很快，前两天我还给儿子吃了我用酱油做的虾和拌面 。如果小孩子身体出现问题谁负责?”！
根据李锦记官方宣传资料显示 ，作为一家有着131年生产经验的食品企业。李锦记首创提出“100-1=0”的品质管理理念！认为：“100减1等于0而不是99，在生产过程中不能对品质问题进行妥协 。一丝一毫的失误 ！也会导致最终结果为0分，
李锦记实施“从田间到餐桌”的全程控制，从源头开始确保产品的安全 。从食品原料种植、养殖和采购！到生产、流通、加工和配送 ，对供应链的每一环节都严格控管 。对原料运输、原料清洗、原料加工、全程不经人手的生产过程、成品分装、成品运输、上架销售等环节也进行全面安全管理！为确保原材料供应和食品安全 ，李锦记甚至对大宗农产品采用李锦记基地种植的模式 。派专人驻守种植农地 ！以确保万无一失，
频频出现活蛆 。李锦记生抽的“零缺陷严苛自律”_办食品流通许可证需要哪些材料怎么办
李锦记整个生产过程有30多道生产工序、200多个质量控制点，全程不经人手 。严谨的生产工序确保整个生产过程处于无菌环境！
面对频频的活蛆事件，李锦记口头宣传与实际操作完全不符。让零缺陷严苛自律成为一句空话 ！难免让人唏嘘，食品流通许可证吊销怎么办。
不要让食品安全成为一句空话 ，食品安全一直是全社会关注的焦点。层出不穷的食品安全事故一次次刺激着国人本已脆弱的神经 ！
建议要强化源头管控 ，奠定安全基础 。安全、放心的食品是种出来、生产加工出来的 ！不是监管、检测出来的 ，要逐项落实食品种植、养殖、生产、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等过程中食品质量安全管理制度。对“农田到餐桌”各环节食品安全实施严格管控 ！从源头上消除不安全隐患，奠定食品安全基础 。
以上就是许可证办理网为您整理，本站部分内容来自于互联网，如有侵权请联系本站管理员删除，部分为本站原创，转载请注明出处http://www.englishabc.net