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将停业改造 菜市口百货转型生活购物广场_上海个人食品流通许可证

北京小商品市场的转型步伐进一步加快,12月9日北京商报记者走访菜市口百货市场看到。该市场贴出“升级改造 !清仓甩货”的公告 ,该市场将于12月31日停业改造。计划明年4月重装开业  !业内专家认为,小商品市场业态应该随着城市的发展潮流逐步转型。重新找到适合自身发展的道路   !同时建议菜市口百货市场在改造前可做一轮周边消费者调研,相信对改造方向会有更明晰的帮助  。

位于广安门内大街南侧的菜市口百货市场中心于年底闭店,并将在3个月改造后重新开业。北京商报记者走访看到!菜市口百货市场的各大进出口位置都贴着闭店调整公告,公告显示该市场将于12月31日18时闭店   。进行整体升级改造   !同时该市场暂定于2020年4月1日重新开业  ,并对该市场进行全方位提升。

据悉菜市口百货转型的方向是生活购物广场,便民商业仍是主力业态   。北京商报记者在现场看到 !菜市口百货市场目前为小商品零售业态,总共拥有两层区域。其中一层以鞋履、箱包、珠宝业态为主   !二层以五金、服装、床上用品为主   ,菜市口百货市场总经理李毅透露   。改造后的菜市口百货市场将更名为“菜市口生活购物广场”  !该市场会优化整体内部环境  ,增加文化产业及注重服务质量的提升。

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李毅表示从具体调改内容来看,未来菜市口百货市场依旧是以生活便民业态为主。例如增加儿童零售、鲜花、干果零食等 !据了解菜市口百货市场总共约5000多平方米 ,目前内部拥有100多家商户营业。

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周边居民密度大,便民服务是刚需 。北京商报记者看到  !菜市口百货市场内熙熙攘攘,大多为年龄较大的周边居民  。在随机采访中!一位王姓消费者向记者表示   ,这里的针头线脑都是平时生活中最需要的东西  。很多大型购物商场和超市很难买到 !而网上购物又需要等待较长时间,十分不便该消费者还表示  。菜市口百货市场已经在此经营快18年了!面积虽小但五脏俱全给周边居民提供了很大的便利,据悉菜市口百货市场位于南二环。周围分布有钢院社区、报国寺社区、东北大街社区等多个大型居民社区!

菜市口百货市场的转型只是北京批发市场转型的一个缩影 ,截至目前北京先后有50家左右市场、菜场、批发市场等关停或停业改造。一位不愿具名的业内人士表示   !根据政府政策颁布的时间,“疏解整治促提升”涉及范围广、整顿力度大   。“所以这次的菜市口百货市场调改也是预料之中”!

“伴随消费态势的更新,不适应消费需求的业态的确应该清除 。”北商研究院特邀专家、北京商业经济学会常务副会长赖阳认为!就菜市口百货市场本身的特质而言  ,改造不应该仅仅是小商品市场的升级  。而是要从打造一个综合服务体的角度出发!将新的菜市口生活购物广场打造成集约化、有品质,同时普通百姓又消费得起的场所   。

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赖阳举例指出  ,在满足百姓基本买菜、购物等需求外。适当增加儿童项目、书吧、小型咖啡厅等体验业态!既不要一味追求高端化脱离消费者需求变成精品屋 ,也不要太过局限在原有模式。做到真正的业态模式的体系重构!“总之就是在做到符合区域相应消费需求的同时   ,运营模式等也要符合经济规律  。符合健康良性发展的盈利模式!”

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对此首经贸大学公共管理学院教授陈立平也表示认同  ,陈立平坦言在功能区设置方面 。应考虑到该区域中老年消费者居多!适当增加老年人活动场所、休闲场地,

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除此之外陈立平强调有必要保留菜市口百货市场原有特色 ,“小商品批发一度是菜市口百货市场最大特色。附近的老年消费者甚至不惜转几趟公交也会去那边采购  !原因就是价格低廉、产品合格  ,”陈立平直言。近年来线下实惠日用品的购买已经越来越困难!尤其是老年人对线上购物的盲区外加超市价格相对高,他们的线下购物已经成为一大难点 。如果可行建议菜市口百货市场在改造前可做一轮周边百姓调研!相信对改造会有更明晰的方向性帮助   ,

除了保留部分原有项目,陈立平还建议  。改造可从硬件设施上着手 !对于环境卫生、防火防盗设施等 ,菜市口百货市场可进行提升。其次可在买卖公平、辨别假冒伪劣产品等方面构建一个合适的监督体系或是平台 !打造一个让人放心的购物场所 ,

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