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“达尼娅厨房”的诞生——叙利亚家庭主妇创业记_云南无食品流通许可证如何处罚

11月20日,在叙利亚大马士革。达尼娅·穆斯利(右)和另一名家庭主妇在制作食品!新华社发(阿马尔·萨法尔贾拉尼 摄),

新华社大马士革12月10日电 通讯:“达尼娅厨房”的诞生——叙利亚家庭主妇创业记 ,

“困难的日子没有将我们打倒,而是让我们变得更坚强。”33岁的达尼娅·穆斯利自豪地说!短短几年时间 ,穆斯利从家庭主妇变为成功的餐厅老板。不仅改善了自家经济状况  !也给其他与她一样的家庭主妇创造了工作机会,

与很多叙利亚家庭主妇一样,穆斯利曾以为自己只管相夫教子。赚钱养家则是丈夫的事  !但随着连年战乱,物价飞涨穆斯利发现仅靠丈夫开出租已很难维持家庭支出。眼看丈夫工作越来越辛苦  !穆斯利很想帮他分担压力,

思来想去穆斯利觉得在家做饭拿去卖最适合  ,一来她厨艺好   。二来不用抛头露面  !

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一开始她将刚出炉的糕点送给街坊四邻品尝  ,之后她的糕点越来越受欢迎 。口口相传中开始有人主动找她订购!

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到了2017年,穆斯利已经无法独自应付越来越多的订单。在丈夫的支持下!她在家附近租下一处单元房创立家庭厨房   ,取名“达尼娅厨房” 。还雇用同小区其他几名家庭主妇来帮忙 !

两年里“达尼娅厨房”越做越大  ,经营品类也从单一的糕点扩大到叙利亚人爱吃的各类日常食品。为提高服务水平!家庭厨房还开通网络订餐和送餐服务,聘请专人负责客户服务和产品营销。

每天一大早穆斯利就带领大家开始揉面、备菜 ,忙得热火朝天 。尽管比过去更累  !但这些妈妈们却也发现自己身上的潜力  ,

一起工作的家庭主妇妮温·厄兹亚尔负责市场营销,她说很多消费者不相信家庭厨房的食品卫生和品质  。因为他们不了解食品生产环境 !“我会把厨房环境和生产过程拍成照片或视频发布,打消网友疑虑 。”

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芭延·塔瓦夫则负责在社交媒体上为“达尼娅厨房”积累人气,她会直播做饭过程。或发布短视频教网友制作某种食品!增进消费者对“达尼娅厨房”的了解,

现在穆斯利的丈夫艾兹·阿勒丁也放弃出租车司机的工作   ,全力帮助妻子经营家庭厨房。他说叙利亚危机让很多人意识到男女平等很重要!他号召所有叙利亚男性都能鼓励和支持妇女参加工作 ,共同为社会做贡献   。

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“家庭厨房的出现说明社会正赋予女性更多权利 ,我为自己能加入这个女性自力更生、艰苦奋斗的团队而自豪  。”厄兹亚尔说!

11月20日,在叙利亚大马士革。一名家庭主妇在“达尼娅厨房”制作食品  !新华社发(阿马尔·萨法尔贾拉尼摄)  ,

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