随着人们生活水平的大幅度提高 ，外出就餐也成为了常态。毕竟现代人工作节奏很快！能够在外面解决一顿饭 ，确实能为自己免去不少的麻烦。
可是食品卫生安全也随之成为了一个永远的难题 ，虽然有关部门身上的监察责任重大 。但是更多的还是要依靠餐饮从业者们的高度自觉 ！才能从源头上切断问题的来源，
但是偏偏就有一小部分人顶风而上 ，将自己的利益置于顾客的用餐安全之上 。
据媒体近日报道，江苏省盐城市双元路上的一间羊汤馆 。被群众举报称：店内存在食品卫生安全隐患！
据悉是有一位路过该餐馆的路人，见到这惊人的一幕 。用手机录下的画面 ！然后通过社交软件发在了自己的朋友圈 ，致使该视频广为流传 。
从视频可以看出 ，该餐馆的一名服务员。从炖着羊肉的汤锅中捞起了一块煮熟的羊骨头 ！三口两口的啃完之后，又扔回大锅里继续煮 。
太恶心 ！饭店员工啃完肉，把骨头扔回锅熬汤 。店方:她自己的问题_甘肃食品流通许可证预包装食品
就在这起事件曝光之后的第二天 ，被举报的店家。在自己的点评软件下面进行了公开回复 ！称店面已经被接到了相关部门的停业整顿通知，涉事的服务员也已经被老板开除。同时店家还强调此事完全是服务员的个人行为 ！和店家不存在任何关系，店家自己也是这起事件的受害者 。
！其实这则新闻，笔者在看完之后 。感觉有些反胃！设身处地地想一下，假如你曾经在那家餐馆消费过 。甚至还是对方的老顾客 ！亲眼看着这一幕的发生 ，自然会感觉到生理不适。
而且将吃剩的骨头又扔回锅里，如果这个服务员带有传染病怎么办？当天吃下去这过羊肉的顾客们该怎么办？而且这种行为持续了多久？又多少人中招？这些都是需要店家站出来向公众进行解答的问题。绝不是自己被下令停业整顿 ！就可以草草了事的，
当然这件事情在经过媒体宣传报道之后，也引起了众多网友的广泛讨论。有一些网友对于餐饮业的内幕比较了解 ！称这种情况其实并不在少数，很多小餐馆在聘请服务员的时候 。无法做到高标准的管理！只是看到对方有健康证 ，手脚麻利便予以录用。再加上部分从业人员的个人素质也较低！出现这类问题也就变得毫无奇怪了 ，
。不过也有部分网友认为 ，店面的规模大小。并不能成为管理松懈的理由 ！如果按照这个逻辑去推，那路边的流动摊贩岂不是最大的传染病来源？归根到底还是餐馆管理者经营和维护不善 。任由自己的招牌被这样的人败坏 ！不仅服务员有责任 ，老板自己也责无旁贷 。
太恶心！饭店员工啃完肉 ，把骨头扔回锅熬汤。店方:她自己的问题_甘肃食品流通许可证预包装食品
在笔者看来无论餐馆的规模大小，一旦出现了食品安全的问题 。经营者首当其冲是第一责任人！因此店家辩称自己也是受害者的说法，是完全不成立的 。即便“受害”一说勉强成立！那也是店家自作自受导致的结果 ，
。开门做生意最讲究的就是诚信二字 ，不管哪个行业都应当：不弄虚作假、不以次充好。对于餐饮业而言！讲究诚信保证食品安全，确保消费者能够吃得放心 。更是身为一个经营者要给出的、最低限度的保障！
如果连餐饮业的最低标准都达不到 ，那么停业整顿也只会是最终的结果 。这样总比惹出事端之后 ！锒铛入狱要强上百倍，各位看官你们觉得呢？。
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