西米衣谷“五年毛利”系列文章数据来源于同花顺，
本文我们来看下26家综合食品公司过去五年毛利排名：，
对于食品公司来说 ，毛利超40%说明具有强大的品牌号召力或产品（成本）护城河 。26家综合食品公司中！五年平均毛利率超过这一标准的有10家，依次是华宝股份、汤臣倍健、元祖股份、西麦食品、广州酒家、桂发祥、涪陵榨菜、来伊份、盐津铺子和麦趣尔。
看完毛利排名 ，还得看一下过去五年营收增速的排名： 。
过去五年年复合增长率超15%的综合食品公司有13家 ，分别是三只松鼠、好想你、西王食品、汤臣倍健、黑芝麻、桃李面包、双塔食品、盐津铺子、涪陵榨菜、仙乐健康、安井食品、克明面业和麦趣尔。
26家综合食品公司五年毛利排名:广州酒家第五！涪陵榨菜第七_山东食品流通许可证种类
其中既符合毛利率高于40% ，又符合年营收增速超15%的公司只有涪陵榨菜、麦趣尔、汤臣倍健和盐津铺子四家。
！最后我们再来看下过去五年25家公司（新上市的仙乐健康数据不全剔除）的扣非净资产收益率排名： ，
扣非后五年净资产收益率算术平均值超15%的公司有13家 ，分别是广州酒家、有友食品、绝味食品、西麦食品、桃李面包、三只松鼠、元祖股份、涪陵榨菜、华宝股份、盐津铺子、汤臣倍健、桂发祥和安井食品。
其中既符合毛利率高于40% ，又符合年营收增速超15% 。还符合扣非后五年净资产收益率算术平均值超15%的公司只有涪陵榨菜、汤臣倍健、盐津铺子三家 ！而其中盐津铺子的扣非净资产收益率已经从五年前的24.45%一路下跌到2018年的6.18%，
。如果再考虑过去五年自由现金流之和为正 ，则只有涪陵榨菜一家符合标准。看来要在诸多苛刻条件中找出完美的公司！概率实在是非常小 ，
26家综合食品公司五年毛利排名:广州酒家第五。涪陵榨菜第七_山东食品流通许可证种类
如果我们将五年毛利排名、五年营收复合增速排名、五年扣非净资产收益率排名、五年自由现金流之和排名视为权重，求其均值则综合排名如下：。
后面西米衣谷将挑选综合指数排名靠前的个别公司进行单独分析，看看其趋势是在变好还是变坏。有兴趣的小伙伴们可以留意！
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