中国规模以上啤酒企业产量402.5万千升，同比下降4.0% 。同时进口啤酒量、价也均同比下降 ！幅度在20%~30%之间，
国产啤酒和进口啤酒都处于库存消化阶段，在竞争加剧时期 。企业收缩战线是正确策略！效果可能比较明显，也有观点认为 。目前正是精酿啤酒乘势而为的好时机 ！
据最新统计数据，2019年1~8月。中国规模以上啤酒企业累计产量2801.8万千升！同比增长0.4%；2019年8月，中国规模以上啤酒企业产量402.5万千升 。同比下降4.0%！
在此之前公布的上半年数据显示，2019年1~6月。中国规模以上啤酒企业累计产量1948.8万千升！同比增长0.8%；6月 ，中国规模以上啤酒企业产量440.1万千升 。同比增长4.5%！
有啤酒企业关闭低效工厂后整体效果明显
精酿啤酒迎来“乘虚而入”的好时机?_个体办食品经营许可证怎么办
进口啤酒的数据也出现下跌，今年1~8月。中国累计进口啤酒51.8252万千升！同比降11.9%；金额为39.0929亿元，同比下降5.1%。中国进口啤酒7.0392万千升！同比下降30.2 %；金额为5.6281亿元，同比降22.4% 。
！某国产啤酒巨头在近日的投资者集体接待日活动中表示 ，国内啤酒市场初步实现了止跌企稳 。但目前销量增长仍较缓慢！该企业去年已关闭了两家工厂后，未来计划通过3~5年关闭整合10家左右的工厂 。
业内人士表示，预计五大国产啤酒巨头未来关闭的工厂累计将超过100家。
“内地啤酒、进口啤酒都在消化4~7月的库存，”中国食品产业分析师朱丹蓬称。因为华南地区持续降雨！导致啤酒的动销率不高，尤其是整个进口啤酒的压力更大。因为进口商没有售后服务！进口啤酒一旦滞销就只能作为过期产品处理 ，而国内的啤酒可以“以销定产”。相对能把握主动权！“随着竞争加剧 ，啤酒市场消费升级。啤酒公司收缩战线是正确的做法！重庆啤酒在前几年关闭低效率工厂后 ，整体效果相对明显 。
据近日某主流线上平台发布的报告显示，啤酒行业线上销售额达1.7亿元。同比增长55.7%！考察2018年7月至2019年8月之间的销售额可见，2019年6月销量最高 。2月销量最低 ！
也有观点认为，从数据看 。进口啤酒近两年之所以出现下滑 ！其国产化是个不能忽略的因素，“进口啤酒打开了消费者需求的多样化魔盒。打开了啤酒价格的天花板！”啤酒行业专家方刚称 ，预计未来五年。“进口啤酒+小众啤酒”的总量占比有望占到15% ！
，国产啤酒、进口啤酒忙于清库存 ，精酿啤酒能否“乘虚而入”？近日。中国国际精酿啤酒发展峰会开幕！有行业人士在峰会上表示，中国精酿啤酒每年以30%的速度发展 。但在卫生环境、设备、工艺方面的规范还是空白 ！行业未来将迎来规范期的发展，“精酿啤酒是家坊啤酒 。需要通过制定标准 ！才能走上规范的路 ，精酿啤酒的发展符合整个市场发展的步骤 。但最大的问题是目前还未出台关于精酿的标准和细则！阻碍了继续往前走的道路，业内观点认为 。标准和规范的出台将促使精酿啤酒市场进一步发展！
中国精酿进化速度明显快于外国：“外国主流市场的精酿第一阶段（即播种阶段）用了三十年，中国大概只用了十年。目前已经进入尾声 ！中国精酿啤酒下一个阶段将诞生“黄金一代”，
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