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茶叶蛋、关东煮超恶?店员揭加料内幕……网友曝正确SOP_台湾食品流通经营许可证

肚子有点饿却又还不到吃正餐的时候,常常习惯到超商买颗茶叶蛋或关东煮充饥。但有超商店员爆料  !其实这2样东西「超级恶心」  ,公开店员平常在清理和烹煮的SOP。煮好后的食物连他们自己都不敢吃   !让人吓到吃手手   ,不过贝儿在节目上的爆料。并未获得超商回应 !也有曾当过超商店员的网友打脸:「我当初被要求每天清洗而且都有固定的清洗时段,」

▲超商的茶叶蛋和关东煮是热门商品,(示意图/记者曾婉婷摄/图片和新闻无关)。

曾在超商工作过的贝儿在《国光帮帮忙》透露超商4大黑心内幕,其中一项最和顾客有关 。她直言:「超商茶叶蛋、关东煮千万不要吃!」原因是煮蛋的电锅都没有在清洗 ,只有偶尔才会洗。平常只是补酱汁进去继续煮 !鸡蛋的蛋壳也不会先洗再下锅,而蛋壳上往往爬满最多细菌  。可能不知不觉间就吃下不少细菌!

▲超商店员爆茶叶蛋秘密,(图/翻摄自YouTube/国光帮帮忙)

茶叶蛋、关东煮超恶?店员揭加料内幕……网友曝正确SOP_台湾食品流通经营许可证

除此之外关东煮也暗藏危机,贝儿爆料关东煮的麻辣锅具也不是常常清洗   。有时候还会有蟑螂爬过!因为锅子上会沾着辣油  ,不是很好清洗。店员索性就摆烂 !就算洗了上面的清洁剂也懒得洗干净,就继续加汤汁下去煮   。上面都还漂着清洁剂泡泡  !

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不过贝儿建议  ,如果要吃关东煮 。建议还是吃清汤那一锅  !因为店长都会检查,清汤又很容易看出来有没有洗干净 。比麻辣锅保险安全!另外3个内幕则是店员会暗藏热门饮品 ,等到过期被下架后就能免费拿来喝;还有就是有些店员会把限量预购的商品优先留给熟客。导致一般客人很难买到   !

▲超商店员爆麻辣关东煮秘密 ,(图/翻摄自YouTube/国光帮帮忙) 。

最后一点就是有店员在订商品时,会多订一些商品 。之后再以高价转卖给外面的人!从中赚取价差,这些超商的黑心内幕曝光后 。庹宗康和孙鹏傻眼  !直呼:「这逼我们自己开一间超商吗?」贝儿解释   ,其实公司都有清洁作业的明确规定   。但大多是店员懒惰没有实行!坦言茶叶蛋和关东煮死都不碰:「真的太恶心,」

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贝儿的爆料目前没获得超商回应,但引起不少网友讨论。有曾在超商工作的店员打脸  !「乱讲每锅卖完或需要煮新的一锅我都有洗」、「鸡蛋你知道有洗选蛋这个吗?送来时就是已经洗过」、「节目效果吧,我家附近的都有固定清洗的时间」、「我当初在小七工作的时候都有要求每天清洗而且都有固定的清洗时段」。

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事实上超商对食品把关都有一定的标准严格流程   ,食品技师张邦妮表示。生菜水果之所以保持清脆口感与鲜艳颜色  !主要是透过「消毒杀菌」及「防止变色」的加工处理   ,生菜上的病菌难以用清水完全去除。所以常使用「酸化亚氯酸钠」、「二氧化氯」、「次氯酸」、「次氯酸钠」等物质 !作为清洗生鲜蔬果的洗洁剂;该物质具有杀菌、防止氧化、漂白等作用,可防止蔬菜变色及保持清脆 。

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▲网友反应(图/翻摄自脸书)  ,

▲超商店员爆秘密 ,(图/翻摄自YouTube/国光帮帮忙)

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