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继肯德基之后,麦当劳也推出人造肉汉堡,人造肉为何如此风靡?_浙江qs生产许可证

前不久肯德基推出人造肉炸鸡后 ,近日麦当劳也宣布试水人造肉市场  。加上此前入局的雀巢和汉堡王!食品巨头们纷纷瞄准了人造肉这个巨大的风口  ,

在2019年8月底,麦当劳的竞争对手肯德基就已经在美国亚特兰大的一家餐厅进行了类似的人造肉产品   。而且今年淘宝造物节上也有人造肉和真肉做狮子头的真假狮子头分辨 !

可见人造肉已经越来越受到这些大公司的重视了,

9月26日麦当劳曾宣布计划将在加拿大的门店测试一种人造肉汉堡产品 ,使用的是知名人造肉公司Beyond Meat制造的植物性人造肉。

在一些社交媒体上,已经有部分麦当劳粉丝表示期待品尝这种独特的汉堡 。

人造肉一般分为两种,一种为使用植物蛋白制作的人造素肉  。这种人造素肉深受素食主义者的喜爱  !

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另一种则是人造培育肉 ,是提取动物的干细胞  。进而将干细胞培育成培育肌肉组织的人造培育肉  !

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现在普遍被使用的是第一种的人造素肉  ,第二种的人造培育肉目前食品安全方面还未得到证实  。毕竟这种肉的生产方式和自然界正常动物生长大相径庭  !

前面提到的Beyond Meat公司是人造肉界内毕竟出名的公司,今年5月刚刚在纳斯达克挂牌上市。被称为“人造肉第一股”!

Beyond Meat官方网站上有介绍人造肉的内容,他们的人造肉是人造素肉。主要原料为豌豆蛋白 !还会采用红色的甜菜根果汁来重现牛肉中的血丝,

现在为了吃个汉堡炸鸡  ,都有这么多的新花样  。那么人造肉对人体到底有没有伤害呢?

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从目前来看以大豆等植物蛋白做的人造素肉已经面向市场多年,安全性方面已经经过严格把控。但是人造培育肉还没有这种待遇!人造培育肉的安全方面还没有被证实,这种违背自然规律的东西。消费者们可不会买账  !

为什么人造肉会越来越受到重视

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人造肉的问世主要是为了缓解畜牧业对大气产生的温室效应,

牛羊这些反刍类动物每天会产生大量的甲烷和二氧化碳,这些又正好是最主要的温室气体  。据统计牲畜每天产生的温室气体占全球总温室气体的15%!

因此才寄希望于人造肉能改变人类的饮食   ,保护环境虽然想法是好的。但是治标不治本   !真正能保护环境的方法是激发全人类的环保意识,全球变暖已经越来越严重。是到了人死存亡的关键时期了!

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