为进一步加强学校食堂食品安全监管 ，消除校园内的食品安全隐患。根据内蒙古自治区市场监督管理局、内蒙古自治区教育厅《关于在全区开展2019年秋季学校及周边食品安全风险隐患排查整治工作的通知》文件要求 ！左旗市场监管局对辖区内的中小学校、托幼机构食堂及小饭桌开展了食品安全风险隐患排查，
一是提高思想认识，加强组织领导。左旗市场监管局牢固树立“四个意识” ！提高政治站位 ，明确认识到学校食品安全监管工作重要性、特殊性和紧迫性。成立了学校食堂食品安全专项整治工作领导小组！主要领导负总责，分管领导具体负责。确保排查整治工作取得实效！
二是明确检查重点，开展全面排查。本次检查的重点包括管理制度健全情况、管理工作的执行情况、场所物品清洁情况、设施设备的运转情况、食物原料的合规情况、从业人员健康情况、人员规范操作情况！部分学校食堂存在索证索票不全、加工工具未标识、未记录保存供货者相关凭证、食品留样不规范等问题，针对以上安全隐患。执法人员提出了具体整改要求！共计下达了12份“责令改正通知书” ，并及时对整改结果进行了复查。
三是加强专项抽检 ，保证检查力度。左旗市场监管局以库存食品原料、冷食、餐饮具洗消为重点 ！委托内蒙古中谱安信检测有限公司人员开展抽样检测 ，截至目前抽检食品及食品相关产品20批次 。
四是强化宣传培训，普及安全知识 。在本次排查整治行动中！左旗市场监管局通过发放食品安全知识手册、宣传单等方式，加大食品安全宣传力度 。强化食品安全法律法规特别是《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等规章、规范性文件的宣传普及！从根本上提高学校食品从业人员和广大师生的食品安全意识 ，「部门动态」左旗市场监管局开展秋季学校食品安全风险隐患排查...-食品经营-医疗器械-进出口-许可证办理网
下一步工作中，左旗市场监管局将进一步加大学校食品安全隐患排查力度。切实保障广大师生饮食安全！
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