10月17日，亚洲通讯社社长徐静波在福州举行的中国国际智慧商业大会上。就日本的零售业现状和电商发展的问题 ！做了一次讲演，分析了实体店为何还能生存发展的原因 。并对于中国零售业的“过度科技” ！提出了自己的想法，
从2018年开始 ，中国不少零售企业。包括各种商学院的MBA班到日本考察！考察什么呢？考察“新零售”，大家希望我上课 。讲解日本“新零售”的发展经验 ！我于是跑去东京大学的经济学部 ，请教一位研究日本商业的教授 。“什么是新零售？”他听了也是一头雾水 ！
后来我上百度查 ，发现“新零售”是这样解读的：企业以互联网为依托 。通过运用大数据、人工智能等先进技术手段！对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造 ，进而重塑业态结构与生态圈 。并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式！
那位教授说：“日本商业还没有进化到这一步”，
日本零售业的科技创新比中国落后5年，
所以我现在站在这一个讲台上，感觉日本零售业的科技创新 。至少比中国落后了5年！因为日本至今还是以传统的实体店为主，我要讲的是：日本的实体店为何还能撑下去？ 。
日本是一个商业相当发达的国家，德勤会计师事务所发布的“2018全球250家大零售商”排行榜中 。亚洲零售企业上榜的有64家 ！中国大陆、台湾和香港地区上榜的共有15家 ，而日本上榜的有32家。占到亚洲地区上榜总数的50%！
日本传统的商业企业——百货公司 ，大多拥有两三百年的历史。而日本的超市与购物中心、24小时便利店等业态 ！都是在上世纪60年代从美国学来 ，然后发展起来的。比我们中国早了30年 ！
1994年中国第一家中外合资的百货公司在上海浦东开业，名称叫“上海第一八佰伴”。是上海第一百货公司与日本八佰伴集团合资 ！八佰伴集团总裁和田一夫将日本的百货公司的经营模式带入了中国 ，一楼全卖化妆品 。而且百货公司里还开餐饮店 ！这种格局在当时的中国百货行业内是没有的，和田一夫改变了中国百货店的格局。让百货店不仅成为一个“买东西”的地方！也成了一个“吃东西”的地方 ，
在之后日式超市“大荣”进入天津，再后来日式购物中心“伊藤洋华堂”、“佳世客”（现改为“永旺”）进入北京、成都和广州、上海、青岛等城市 。再后来7.11、罗森、全家三大日本便利店进入中国市场！还有各种自动售货机也出现在中国市场 ，所以到现在日本有的业态 。中国都有日本没有的业态！中国也有
刚才我说了一句话 ，“日本零售业的科技创新。至少比中国落后了5年”！这是事实一个亚洲商业的老师，被中国这一学生超越 。一方面说明日本的商业没有迅速跟上IT时代的步伐！另一方面也说明日本社会对于商业的“过度科技”，持一种谨慎甚至抵抗的态度。
为啥四分之三的日本人没有网购经历
徐静波:日本实体店为何还能撑下去?_河南办餐饮许可证
我们来看一组数据 ，根据日本经济产业省的统计 。2018年日本社会零售总额为283万亿日元（约18.4万亿元人民币）！但是网购也就是电商在整个零售总额中的占比仅为6.2%，销售额为18万亿日元（约1.1万亿元人民币）。而我们中国在2018年！电商所占的社会零售总额比例已经达到19.8% ，
还有一个数据，也比较有趣：日本家庭中有过网购经历的比例只有28%。有接近四分之三以上的日本人 ！一年时间里都没有在网上买过一件东西，
日本人既然不热衷于网购 ，那么他们买东西都去哪里呢？他们去三个地方：第一是超市。第二是百货公司！第三是商店街，商店街里汇聚了吃喝玩乐等各种店铺。也就是说大家多数是去实体店 ！
为什么日本的电商市场做不到中国那样大、那样快呢？原因有这么几条： ，
第一中国的电子商务可以通过去掉部分中间商来获得价格优势 ，从而进攻线下零售。但日本零售业经过多年的发展 ！中间环节很少，线下零售的效率非常高 。线上线下几乎没有价格差 ！而且在实体店里购物 ，要支付10%消费税 。而网购也同样需要支付10%消费税 ！钻不到消费税的空子，
第二日本拥有大量的超市、购物中心、便利店、药妆店，而且十分普及。实体店的24小时综合服务模式！使得线下购物十分便捷，
第三日本的实体店一直重视细节和体验的打造，人们更倾向于去线下购物。
无论你在日本的百货公司也好 ，去电器店也好。所有的东西都可以摸的！所有东西都可以试 ，包括摄像机、相机、电脑 。绝对不会在外面裹上一层透明塑料膜 ！
我采访过日本著名的电器量贩店必酷的社长，他告诉我一个经营实体店的成功秘诀：第一。灯要亮、过道要宽！购物环境必须舒适；第二，所有商品都可以拿可以摸 。购物体验要好；第三！厕所要多、要干净 ，让不想进店的人。也想进厕所
！我觉得这三条看似简单但是我逛了上海、北京的几家电器量贩店 ，都没有做到甚至有的还省电。找不到厕所
必酷店里的灯光如同白昼 ，就是要让你看着商品 。厕所里都装了自动冲洗的马桶盖、还有空气清洁器！你到了店附近，就会想到去这家店里上厕所。上完厕所还有点时间 ！顺便逛一逛总会看中一样东西，于是就产生了“厕所消费”。这种细节服务和商品体验！是电商们做不到的 ，电商只能提供优惠的价格和送货便捷。但是不能提供体验！而且你也会担心买到假货，或者真货与平台所展示的商品照片不一样 。
任何事物都会有两面性，火了电商也会毁了商店；你说电商解决了多少万人的就业。也就意味着会导致多少万人的失业！所以作为社会管理者的政府，在鼓励发展电商与维持住实体店经营之间。需要制定必要的平衡政策 ！包括禁止无序价格竞争与制定线上线下的税赋制度，政府要当好“老娘舅”。
徐静波:日本实体店为何还能撑下去?_河南办餐饮许可证
新事物并不一定都是好事物 ，就像共享单车 。它需要社会与市场的检证！在没有获得良好的检证结果之前，政府不要轻易表态。更不应该立即出台政策全力扶持推进 ！尤其是涉及到产业与民生的事情 ，一要依法二要滞后看看现有的法律允许不允许 。要不要修改以适应新事物的诞生！增强依法执政、依法行政的观念；政策出台要滞后，就像重大活动的电视直播一样。要滞后几秒钟 ！看看中间有没有危机与差错，所以我们常说“科学管理”。科学管理的核心是细节管理 ！细节出差错就会出大问题 ，
日本实体店之所以在激烈的电商环境中还能生存下去，就是因为他们是动了脑筋下了功夫 。
实体店要生存，日本还有三种经营模式加持 。一是建地铁轻轨的综合购物体！京都车站就是一个典型，伊势丹百货公司就建在车站里。必酷电器量贩店就进驻在车站的连体建筑中！为啥要建“车站购物综合商业中心”？因为有人流，一天进出几十万人 。有10%的人进店逛逛 ！实体店日子就好过 ，
另外一个就是百货公司的地下食品超市 ，日本百货公司大都有地下食品超市 。主要卖熟食和高档食品！当你逛完百货店 ，要回家去的时候。到地下食品超市里去逛一圈！买一点熟食回家慢慢品酒，
再一个就是“VIP销售模式”，日本各大百货公司把它称为“外商”。外商是针对富裕消费者人群的！把国内外顶级的消费品、限量版的东西收集起来 ，印成精美的画册 。然后寄给VIP客户 ！当VIP客户来联系 ，表示对某一件商品感兴趣时 。外商员会立即携带商品登门拜访 ！客人满意的话，当场刷卡大型商品譬如像家电、家具等。则上门说明日后专车送货上门！我看了东京一家百货公司的资料，他们的“外商”销售额 。占到了营业额的10%左右！
当然日本的实体店也面临着四大挑战：一是日本出生率低下，消费人口出现减少；二是越来越多的人崇尚简约 。消费欲望下降；三是电商的发展 ！冲击实体店市场份额；四是日本政府开始实施严格的限制加班的政策，使得劳动力出现短缺。在这四大挑战的冲击下 ！位于地方城市的一些百货店也出现关闭现象 ，7.11和罗森、全家在未来几年内。都将计划关闭数千家不盈利的店铺！同时降低加盟费，留住尚能继续经营的店家 。
我对“智慧商业”、“数字零售”是有想法的，零售业不能“过度科技” 。你花了那么多的钱搞大数据！分析每一位顾客的嗜好，她喜欢什么就给她推荐什么。其实每一位消费者！都有尝鲜的心理，不会天天吃同样的菜 。也不会经常买一样的衣服！我今天也问了几家零售企业的老总：“你们搞了大数据 ，营业额增加了吗？”他们笑笑 。或许他们搞大数据还没有搞彻底 ！搞彻底了也会获利
刚才还有一位嘉宾，介绍他们使用人脸识别技术 。框定每一位进店的顾客 ！也就是说当你进入这一家店时，安装在店里的人脸识别系统就跟踪你 。然后给你建档 ！你来了几次买了什么东西 ，价格是多少叫什么名字信用卡或微信支付宝ID是多少 。手机号码是哪一个 ！还录下你的视频，保存你的头像。
我听了之后不是鼓掌而是感觉到一种恐惧 ，
中午我去会场外的展厅 ，参观了最新的零售业科技产品 。货架上的细长商品条是一个液晶板 ！不仅能显示价格 ，而且还能播广告 。很先进很新奇 ！一问价格50厘米长、5厘米宽的液晶商品条，售价1000元人民币。如果一家超市的货架全部换成这样的液晶商品条！估计需要投资上千万元 ，本来很简单的一个价格表示牌 。愣是被“科技化”！傻子都知道进超市是买东西，不是盯着液晶商品条看你播广告 。
我以上的话可能很打击各位做“智慧商业”、“数字零售”伙伴们的积极性 ，其实经营实体店最需要的是一张笑脸和向顾客提供高品质的商品。有了这两样东西！就会有回头客 ，有了回头客就有了生意做零售业没那么复杂过度科技便是本末倒置。如何提高笑脸服务！增加顾客的消费体验，才是让实体店开得下去的根本 。
第一财经获授权转载自“静说日本”微信公众号，有删节
徐静波:日本实体店为何还能撑下去?_河南办餐饮许可证
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