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肯德基开卖咖啡月卡 ，价值28元月卡可以提供持续30天、每天一杯的指定咖啡  。一杯咖啡价格约等于1元！根据美团外卖显示 ，肯德基中杯拿铁的售价为每杯16元 。

据肯德基小程序“肯德基口袋炸鸡店”介绍显示  ，该月卡从9月9日起开始售卖。总共50万份！消费者只能通过该小程序进行购买 ，消费者可以以每天一元一杯的价格消费指定中杯现磨咖啡。指定咖啡包括中杯美式、拿铁两款 ！该月卡仅限堂食或自助点餐使用 ，

包括麦当劳、全家、711、便利蜂等餐饮和便利店系统中咖啡都普遍存在 ，咖啡作为重要的引流产品之一。肯德基通过月卡、低价咖啡吸引消费者进店 ！或许是其真正的策略之一，

餐评：一元咖啡引流，通过小程序下单建立私域流量池。肯德基此举一举两得  ！

2、餐饮行业上半年招聘需求增长46.18% ，平均月薪6387元。

58同城发布的《餐饮行业整体招聘及求职趋势》指出  ，2019年1-6月 。有招聘需求的餐饮企业同比增长46.18% ！尤其在2月份需求增长明显  ，在招聘岗位上 。服务员需求量仅次于销售岗位 ！大量求职者在春节假期后选择换工作来开启新生活，餐饮行业求职者数量在2月份增长显著 。

尤其在薪酬方面，2018年上半年餐饮企业支付薪酬均值为5504元/月。2019年上半年餐饮企业支付薪酬均值为6387元/月！企业给付同比增长16.04%，

58同城招聘研究院数据也显示，餐饮企业招聘中对服务员、接待员等服务类岗位需求量特别大  。服务类岗位是最直接接触消费者的员工！企业对这部分求职者的沟通力、亲和力均有要求，较大的需求量。加上餐饮行业从业者流动性高的特性 ！让服务类岗位招聘容易出现供不应求的状态，

中国饭店协会数据表明  ，2018年全国餐饮收入42716亿元。同比增长9.5%！根据国家统计局数据显示，截至2017年底。限额以上餐饮行业的从业人数达到2232万人  ！巨大的餐饮市场背后，餐饮行业的人才招聘需求不容小觑。以全球知名餐饮品牌麦当劳为例！麦当劳中国目前有超过3100家餐厅 ，员工逾17万名。预计2019年全年将招聘11万人 ！

餐评：这个工资好羡慕 ，现在转行还来得及吗？

肯德基推1元咖啡 。用地沟油烤鱼被判刑！光明乳业开烘焙店……_道路运输许可证怎么办

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3、给顾客吃地沟油，被判6-16个月有期徒刑 。赔偿16.35万元道路运输许可证怎么办！

四川省达州市开江一烤鱼店将顾客吃剩的废油 ，经过处理再循环给顾客食用。该行为持续时间长达6年！严重侵犯了他人健康权，

开江县人民法院依法公开审理了此案 ，法院院长、党组书记周永国担任审判长主审 。县人民检察院检察长谢晓鹰出庭支持公诉 ！

经过近5个小时的庭审，法院当庭判决。判处王某、牟某等5人6个月至16个月不等的有期徒刑 ！同时判令王某等人在媒体上公开赔礼道歉 ，并支付生产、销售的有毒有害食品金额的10倍惩罚性赔偿金16.35万元。

餐评：6年才赔偿16.35万，这个犯罪成本有点低啊。

4、迪士尼人均餐饮消费490元  ，

上海迪士尼正式实施食物携带新规 ，然而在这背后。有媒体报道上海迪士尼2016-2018年共接待游客2840万人 ！其中人均食饮消费达490元，餐饮方面的累计收入约为139.16亿元人民币  。餐饮或为上海迪士尼的重要收入来源  ！

餐评：怪不得不让带食物进场呢，

5、《中国白领夜间消费调研报告》发布 ，

智联招聘与美团点评联合发布了《2019年中国白领夜间消费调研报告》 ，从夜间时间分配、夜间消费特点等维度  。对中国白领夜间消费进行了多角度分析！

餐饮外卖等“互联网+生活服务”已成为白领夜间消费的新选择，四成白领一天中的主要消费时间在夜晚 。

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对于夜间外出娱乐的白领而言  ，朋友聚餐是首选 。68.2%的白领夜间消费集中在餐饮方面！其次是运动健身 ，

南方城市的白领在夜间的消费占比高于北方的白领  ，值得注意的是 。超半数白领认为网红店是种营销手段！劳务派遣许可证怎么办 ，

在休闲项目的选择上 ，独立电影院、深夜食堂等逐渐受到白领的青睐 。

餐评：餐企在经营时，可以逐渐加大夜间餐饮的比例。

近期有消息传出——光明开始进军烘焙界了 ，和面不加一滴水  。全部使用鲜奶  ！

光明乳业首家烘焙店名为“光明悠焙”，位于武定路1052号。有不少市民和粉丝闻讯而来！早早地便排起了长队，

共计约有320平方，分为面包窑烤区、水吧区、堂食区和社交厨房四大区域 。产品有5大系列共计32款面包！10余款创意饮品  ，采用600秒窑炉直火烘烤。

在这家网红店里  ，市民们争相排队想购买的是主打产品“优倍鲜奶面包系列”  。值得一提的是：这个系列的面包！是采用悠焙鲜奶进行和面的，整个制作过程中不加一滴水。