近日湖北宜昌百里荒牧业有限公司（以下简称“百里荒牧业”）生产的牛肉产品经中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品A级标准。被认定为绿色食品A级产品！并获得“绿色食品证书”，
据悉这是湖北省首款被认定为绿色食品A级产品的牛肉，
百里荒牧业生产的牛肉，产自湖北宜昌夷陵当地的“夷陵黄牛” 。据史料《夷陵州志》记载！夷陵牛至少有500多年的历史 ，最主要的特征为“三黑一笋”。即黑眼圈、黑鼻镜、黑尾巴、笋角！体型中等外貌基本一致，毛色为板栗色或黑色 。目前存栏1万余头！
湖北首款“绿色食品A级产品”百里荒牛肉新鲜出炉_贵州食品流通许可证公司
2017年1月16日，国家畜禽遗传资源委员会专家组对宜昌市申报的“夷陵黄牛”遗传资源进行了鉴定 。并通过初审命名为“夷陵牛”！此举标志着“夷陵牛”将成为中国黄牛的一个新品种，
宜昌百里荒处于神秘的北纬30度，呈现山地、丘陵、河谷多种地貌。平均海拔1200米！夏季平均气温26摄氏度 ，气候条件优越。负氧离子达到13000个/cm ！保存着三万多亩的高山草原 ，
湖北首款“绿色食品A级产品”百里荒牛肉新鲜出炉_贵州食品流通许可证公司
据介绍百里荒牧业养殖的夷陵黄牛仍沿袭传统放牧养殖方式 ，大都散养于高山草原。生长速度慢3年以上方可屠宰 ！肉色鲜红肉质细嫩风味浓郁营养丰富其中雪花牛肉大理石花纹明显 ，肉色鲜、膻味小、多汁细嫩 。有丰富的蛋白质、氨基酸和脂肪酸 ！能提高机体免疫力 ，外脊、眼肉、上脑等肉块肌肉雪花状脂肪含量更是达到3A级以上。
百里荒牧业总经理宋朝金表示，企业将根据中国绿色食品发展中心核定的年产1750吨的牛肉产量 。组织生产、加工 ！继续维护“夷陵黄牛”的品质，力争做大做强“夷陵黄牛”产业。为库区、山区老百姓脱贫致富贡献一份力量！（项俊平）
湖北首款“绿色食品A级产品”百里荒牛肉新鲜出炉_贵州食品流通许可证公司
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