近年来汾西县委、县政府制定“1+X”产业布局，以肉鸡产业为主导 。同时发展玉露香梨、核桃等特色产业！处处焕发着生机和活力，
2011年3月 ，当地有过经营企业经历的陈长水冒着巨大风险。进行产业转型 ！投资1.8亿元 ，建成年产20万吨饲料加工厂、年出栏600万只肉鸡养殖示范场和年屠宰 2000万只肉鸡的屠宰加工厂。形成了集饲料加工、肉鸡养殖、屠宰分割、肉鸡深加工、产品销售于一体的肉鸡养殖产业化企业！这家企业就是汾西县洪昌养殖有限责任公司，已经成为全县脱贫攻坚工作的龙头企业 。全市唯一一家国家级龙头企业 ！公司生产的鸡肉出口到阿富汗等中东地区，
在脱贫攻坚战中 ，洪昌公司采取统一供种、供料、供药、防疫、技术指导。固定鸡苗、饲料、回收价格“五统一、三固定”的模式！大力发展肉鸡养殖及相关产业，新建10个园区75个3万只肉鸡大棚和1条1.86万吨规模的熟食生产线。产值13.5亿元 ！纯收入1.5亿元 ，农民人均增收1190元。2018年汾西县政府持债直接肉鸡产业分红260.8万元 ！带动贫困户2044户，户均增收1276元。其中深度贫困人口256人！人均增收3200元以上；带动贫困人口5800余人参与养殖、防疫、运输、屠宰等工作 ，人均增收8000元以上 。
玉露香梨生产效益是种植玉米效益的5-6倍 ，挂果期亩产可达800公斤以上 。亩产值在5000元以上 ！在汾西县委、县政府的大力支持下，全县许多梨园采取“财政资金入社、承包土地入股、农民务工入园”的办法。每亩补助2000元！种植玉露香梨1.5万亩 ，挂果面积4000亩 。年产值3200万元！纯收入2000万元，全县人均增收160元 。
2013年后加楼村成立种植专业合作社，流转村民土地 。开荒整地栽上了玉露香梨！贫困户作为产业工人入园劳动 ，管理梨树年人均收入2万元左右。2017年年底 ！后加楼村整村脱贫 ，2018年后加楼村被评为 “省级美丽宜居乡村创建村”。团柏乡高寒农牧合作社是全县种植玉露香梨最早的合作社！被确定为“国家级标准化创建水果示范园”和“玉露香梨国家出口基地” ，合作社通过土地分红、劳务收入、创业板、村集体分红等形式。为380余户贫困户、1044人带来了致富盼头 ！
汾西县采取 “统一提供苗木、统一栽植管理、统一管护补贴”的办法，对核桃产业连片建设10亩以上规模户每亩补助198元。连补3年；示范园每亩补助50元 ！连补5年；退耕还林每亩补助1500元 ，提质增效每亩补助200元；全县核桃总面积达19.6万亩。挂果8万亩年产值6000万元 ！纯收入5000万元，农民人均增收400元 。初步形成了“市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户”的产业化格局！
汾西三大产业引领农民脱贫奔小康_甘肃食品经营许可证食品流通许可证
核桃种植不仅直接带动了广大农民脱贫增收，而且催生了一批核桃加工企业 。山西晋西核桃食品有限公司就是其中之一！公司依托全县优质的核桃资源和良好的产业基础 ，按照“公司+园区+农户”的经营模式 。发展核桃食品加工产业！建成年产 10000吨核桃露、1000吨桃仁食品和100吨核桃精炼油生产线，并注册了“晋西核桃王”商标。主要产品有琥珀桃仁、咸味桃仁、核桃汁、核桃露、核桃油、枣夹核桃！产品主要销往山东、重庆、江苏、四川等地 ，
。今年核桃节期间 ，汾西县组织举办了优质农产品展销会。核桃、玉露香梨、野生木耳、苦荞、黄粉虫、香菇等农产品！吸引了来自北京、黑龙江、西安、深圳等地的众多客商 ，并且通过“互联网++消费扶贫”的方式 。一端连着农户！一端连着广大消费者 ，现场订购与网络秒杀相结合。让全国人民与贫困农户实现了“互联互通”！当天线上线下实现消费扶贫金额7550万元，引领贫困群众脱贫致富。
汾西县三大特色产业健康发展 ，带动贫困户持续增收。托起今年全县整体脱贫的希望 ！
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