“不忘初心 牢记使命”主题教育开展以来，延安市市场监督管理局开展了放心消费创建工作。打造舌尖上的安全！推动主题教育取得新成效，
羊蹄作为延安市的特色美食，受到越来越多人的喜爱。为了让大家吃的放心！市市场监督管理局的工作人员不定期抽检，食材来源一票通都要明明白白有记录。
检查很好我很高兴检查对我生意也好，你说不检查的话。人家不知道你羊蹄到底哪来的！只有好的食材，才能出来好的味道。大家才能吃的很放心！
延安市宝塔区刘瑞羊蹄批发店负责人 刘瑞，
第一个检查我们的卫生和羊蹄的进货来源，是否合格是否有动物合格检验证。经过他们的监管以后！逐渐让我们的安全意识提高了，
延安市每年羊蹄的销售量达到600吨，10月份市市场监督管理局专门制定了《加强羊蹄生产经营监管的指导意见》。从市场准入、采购、储存、销售等全方位进行监管！同时对所有的食品加工小作坊进行信用等级评定，实施动态化监管。
！延安市市场监督管理局生产科科员 高晓露，
比如说我们今天看到的李老二羊蹄加工小作坊，它的信用评定等级为A。（对这种）我们监管人员就减少检查频次！对信用等级评定为C或者D，日常监管不太好的小作坊。我们就增加检查频次！
延安市市场监督管理局还把监管的触角延伸到与老百姓生活密切相关的饮用水行业，从源水采集、净水生产到成品出厂全链条监督。确保群众饮水安全！
延安市市场监督管理局副局长 田志东
在整顿之前延安的保障饮用水一共86家，通过整顿目前整顿好的56家。其它的我们充分给了进入市场的空间！可以通过一些措施，比如说整合还有一个就是转产。另外通过代加工这一系列措施让企业活起来！能进一步做大做强，控制好质量安全。
在“不忘初心 牢记使命”主题教育中，延安市市场监督管理局聚焦群众关心的食品安全问题。重点对校园食品安全、食品加工小作坊、便民市场等领域进行检查！从7月份到现在，累计查处各类违法案件139起。结案84起罚款金额44万元！全力保障群众舌尖上的安全，
。延安市市场监督管理局局长 李怀清，
在中央开展的“不忘初心，牢记使命”的主题教育中。我们在食品安全上主要做了这么几项工作：一个是普遍性的检查！第二个就是进行陪餐，我们主要是在大学、小学、幼儿园。通过陪餐发现食品安全的问题！第三个就是对所有检查的品种，重点区域进行抽检。对抽检出来的问题依法进行处理和打击！
以上就是许可证办理网为您整理，本站部分内容来自于互联网，如有侵权请联系本站管理员删除，部分为本站原创，转载请注明出处http://www.englishabc.net