获悉“会稽山1743”新品在上海上市,据了解该产品为会稽山打造的黄酒高端品牌 。针对该产品记者联系了会稽山董秘办进行了解!相关人员表示,“会稽山1743”新品迎合年轻一代消费者需求。特意降低了酒精含量!并且在营销方式上也进行了创新,成立了会稽山东北销售运行中心 。着力推动绍兴黄酒在哈尔滨等市场的深度营销 !业内人士表示 ,会稽山为迎合消费市场做出较多调整。但受消费大环境影响!会稽山欲突出重围仍有需时日,
据北京商报记者了解,“会稽山1743”新品瞄准50元价格带。对此记者在十一期间走访了北京线下多家商超发现 !该产品定位的价格带 ,有别于黄酒主要集中于30元价格带。
在BHG生活超市安贞门店记者发现 ,多款产品价格在30元左右。如即墨老酒帝豪五年、女儿红经典版黄酒、塔牌绍兴花雕酒三年陈酿等!而同样在50元价格带的黄酒产品,还有古越龙山陈八年花雕酒。
除集中的30元产品价格带外,还有多款商品主打中低端 。瞄准10-20元价格带!在沃尔玛北京宣武门店记者发现,女儿红黄酒、古越龙山三年陈酿等 。该店店员向记者表示!在北方直接饮用黄酒很少 ,大多都是在将其当做调料进行处理 。所以高价位的一般销售的不如低价位的好 !
对此会稽山总经理傅祖康在接受媒体采访时曾表示:“黄酒未来出现爆发性增长的可能较小 ,此次推出的新品瞄准50元左右价格带。为逐步引领行业向前发展 !会稽山也有价格较高的高端产品 ,但并不能起主导作用 。”
推“高端”新品 会稽山欲破束缚仍需时日_浙江食品经营许可证要多久
纵观今年上半年发展 ,会稽山的成绩仍有很大空间 。据公开数据显示!会稽山实现营业收入5.54亿元,同比减少5.18%。归属上市公司股东的净利润0.67亿元!同比减少20.06%,
同时值得注意的是,根据半年报显示 。会稽山营业收入下降5.18%!存货增长12.28% ,针对此现象会稽山董秘办相关负责人则表示 。存货各项目中!库存商品、周转材料、原材料同比增长,其余项目均同比下降 。库存商品中瓶装酒同比增加22.68%!原材料同比增长39.46%,瓶酒、原材料增加为公司根据下半年预计销售情况 。在旺季来临前备货 !符合行业特征;原酒同比增加12.72%,原酒是公司产品质量及长期持续经营的保障基础 。各大黄酒企业均有保障原酒存储量的战略目标!公司根据自身的战略目标加大原酒储量,符合行业特征;周转材料主要系储存原酒的大坛。随原酒的增加而增加 !经分析公司期末存货结构合理,不存在产品滞销等情况。
除业绩外在资本端会稽山也自顾不暇 ,但今年以来该公司控股股东自身深陷债务危机 。并违规占用了会稽山资金;此外!控股股东已申请司法重整 ,这或许也会给会稽山带来控制权不稳定的风险 。对此傅祖康曾在接受采访时表示:“会稽山是完全独立的上市公司!控股股东的变化不会影响公司经营,
黄酒作为传统文化的载体也受到多方因素影响其发展,
场景单一以及消费者群体广度较低也成为阻碍黄酒发展的“元凶”之一,近年来随着消费者群体的不断更迭。传统黄酒对于年轻消费者而言吸引力较低!加之企业内部整体产业线及产品老化无法融入年轻群体,因此很大程度上将部分消费者拒之门外 。业内人士认为 !黄酒企业应加快推出更迎合年轻消费者的新产品,同时黄酒消费场景较为单一 。因此从一定程度上收窄了其市场广度!微醺汇创始人巨刚表示:“黄酒营收和销量的降低,主要原因仍在于消费场景的局限性 。夏季为淡季但入秋后随着螃蟹市场旺季的来临!黄酒旺季也随之来临 ,因此下半年大闸蟹即将上市。这也为黄酒带来新一波红利!”
,除此黄酒受地域限制较大 ,而此次会稽山新品在华北地区推广也是突破地域的有益尝试。中国食品产业分析师朱丹蓬则表示!黄酒行业产品线以及品牌都较为老化,渠道没有得到拓展 。除此行业整体利润较低 !全国化运营能力较低 ,加之白酒行业较为强势 。因此给黄酒行业造成的压力较大 !
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