生产源自水果的食品 ，打造更健康的生活 。
圣保罗2019年10月17日 /美通社/ -- Citrosuco近期首次邀请中国媒体及意见领袖前往位于巴西圣保罗州的总部，实地考察从苗圃、农场、工厂到码头的集成产业链 。
Citrosuco，全球最大的橙汁和橙配料供应商之一 。从最初拥有巴西圣保罗州玛塔奥市的一片果园！到如今产品在五大洲的100多个国家和地区销售 ，Citrosuco亲身践行着“生产源自水果的食品。打造更健康、更有能量的生活”的企业使命！纵观Citrosuco的发展之路，我们会发现：Much More Than Juice。不是一句空话 ！
生产源自水果的食品1963年Citrosuco在“巴西甜橙和橙汁主产地”[1]的圣保罗州成立，“Citrosuco”名字源于葡萄牙语里的“citrus”（柑橘类的植物）和“suco”（果汁） 。经历了50多年的发展 ！Citrosuco已实现了一条从培育、种植、榨汁、运输、销售的橙汁集成产业链，Citrosuco的橙汁经历了从一粒种子到一杯橙汁的完整生命周期 。
中国有句谚语叫：“好种出好苗，好树结好桃” 。Citrosuco十分重视甜橙良种培育体系的建设与完善 ！1988年就在巴西圣保罗州创建了第一家自有苗圃基地，通过30多年的培育研究。Citrosuco建立了一套高效率、高质量、标准化、可追溯的运作体系 ！如今苗圃每年为Citrosuco巴西全国农场提供约200万棵优质健壮的甜橙苗木，
Citrosuco自有苗圃基地培育的树苗，
高标准集成产业链的经营模式，不仅让甜橙产区的布局更为集中。也让规模化的区域管理更为规范与专业！Citrosuco在巴西共有25个农场，种植总面积超过7.3万公顷 。橙树数量超过2.5千万棵 ！
有了优质原料 ，标准化的生产线也必不可少。Citrosuco所有橙汁都来自巴西的3个生产工厂！和美国的1个生产工厂，其中位于巴西玛塔奥市的工厂是全球最大的橙汁生产工厂 。Citrosuco核心橙汁品类分为冷冻浓缩橙汁（FCOJ）和非浓缩还原橙汁（NFC）两种！从原料、榨汁到出厂运输 ，全程进行严密质量管控。针对质量要求更高、生产运输要求更严苛的NFC ！Citrosuco在鲜果榨汁经过巴氏杀菌后 ，即通过全程密闭管道注入低温温控的无氧储存罐 。追求以最大限度地保存NFC与鲜榨橙汁无异的新鲜口感和丰富营养！
Citrosuco橙汁通往全球的最后一道关卡 ，在其位于圣保罗州桑托斯市的航运码头。通过5艘自有货运船舶！在巴西生产的橙汁可以运送到Citrosuco位于美国、比利时、澳大利亚以及日本的港口码头，为保障交付橙汁的质量安全 。Citrosuco在每个码头都配备了实验室！在果汁卸载、储存，再到运输、装载等阶段进行抽样检验。
探访巴西橙汁供应商Citrosuco集成产业链_山西深圳企业办理进出口权
Citrosuco自有的货运船舶Carlos Fischer
，除此之外Citrosuco非常注重原材料的综合利用 ，除了生产FCOJ和NFC 。还生产冷冻橙果肉、橙皮精油、纯天然香精、干燥橙纤维、饲料等多种副产品 ！真正实现橙子的百分之百利用，
将创新发展进行到底在Citrosuco ，“创新发展”是面向公司全球5000多名员工倡议的企业价值观 。被切实贯彻到了集成产业链上的每个环节 ！
2012年至2018年 ，Citrosuco累计投资超过4亿美元用于创新开发。其中2018年投资了1.48亿美元 ！与全球超过100家创业公司和开放实验室合作 ，共同研究和发展具有明确潜力的创新倡议 。
Citrosuco自有的研发部门，对内会提出产品优化解决方案 。对外会与不同机构合作 ！根据不同消费需求，研发全新产品线 。比如培育巴西血橙“Mombuca”等特殊品种；提取果胶、纤维果泥等天然成分 ！制成可食用的健康食品等，
Citrosuco自主研发的各类橙汁及橙汁副产品
，Citrosuco对新技术的创新还体现在用生物防治措施来控制柑橘黄龙病（Greening），黄龙病是世界上柑橘生产最具毁灭性的病害之一。而传播的病原体为柑橘木虱 ！通过孵化其天敌亮腹釉小蜂 ，将木虱在幼虫阶段消灭。可将黄龙病的传播降低 ！且这是一种生物防控手段，不会在环境中留下残留。也不会造成其它生物灾害 ！Citrosuco拥有的5个孵化实验室在2017-2018年度释放了约680万只亮腹釉小蜂，得益于农场防治、现场防治、生物防治的有效管控。目前Citrosuco果园黄龙病感染率也持续保持在1%以下 ！
除了围绕着橙子本身“大做文章”，Citrosuco还非常重视借助科研创新的力量 。改变传统粗放型的生产方式！促进各类能源的可持续利用 ，在2017年Citrosuco整体能源使用量中 。57%为可再生能源 ！
Citrosuco圣保罗州玛塔奥市的工厂俯视图
探访巴西橙汁供应商Citrosuco集成产业链_山西深圳企业办理进出口权
最终回馈给人和土地Citrosuco 董事会主席 Claudio Ermírio de Moraes 曾在采访中说道：“当你看到果园里挂满枝头的橙子 ，闻到空气中香甜的味道时 。你意识到橙汁生产其实是一个非常美丽的产业 ！Citrosuco能够发展至今，离不开这片土地和辛勤劳动的每位员工 。所以我们有责任保护生态环境的平衡 ！保障每一员工的安全健康，并为巴西当地社区发展贡献力量。”
Citrosuco在全球拥有5000多名员工，在采收季还会雇佣约7000名季节性员工。因此“安全健康”是企业核心价值观的重中之重！每年Citrosuco会为员工和供应商提供超过16.8万小时的培训，此外还配备较完善的员工福利政策 。包括健康保险、人寿保险、养老基金、交通配餐补助等！
，Citrosuco亦十分重视维护生态环境的平衡，保护生物多样性。目前25个农场有超过17000公顷自然保护区 ！Citrosuco Field Operation General Manager Jorge Alves da Silva Junior坦言：“巴西法律规定种植区需要有20%的自然保护区 ，我们的农场做到了30%。”
Citrosuco也是助力当地社区发展的建设者，2017-2018年度投资了约257万雷亚尔（约合63万美金）用于支持社会发展的公益项目 。其中“Pescar”是与巴西当地公益组织合作的青少年培训项目！旨在为16至19岁处于社会弱势的青少年提供专业学习，帮助他们融入社会。“Pescar”在葡语里意为“捕鱼”！与“授人以鱼，不如授人以渔”有异曲同工之妙。目前每年有72名年轻人参与该项目 ！自2003年开始，超过900个家庭因此受益 。80%的参与者在Pescar完成学业后踏入社会就业 ！
作为全球领先的橙汁和橙配料供应商之一，Citrosuco每年的橙汁总产量约为26亿升。生产的橙汁约占巴西市场的40%！在全球橙汁市场份额占比约23%，自2001年首次进入中国市场。Citrosuco几十年来始终潜心发展！旨在为中国消费提供天然、健康和优质的源自水果的食品，随着中国消费升级、对健康食品的需求飞速增长。Citrosuco也将继续深耕中国市场 ！携手中国优秀的合作伙伴 ，探索橙汁的无限可能 。共同为中国消费者打造更健康、更有能量的美好生活 ！
[1]颜小挺，王伟新祁春节 (2014) 巴西、南非柑桔产业发展经验及中国与其合作设想. 国外果业. 2014年第31卷第3期. 第38页.。
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