新京报讯（记者 欧阳晓娟）11月8日 ，第二届未来食品高峰论坛暨北京植物基产品博览会在京开幕。业内人士称明年“人造肉”产品将集中在国内上市！各参展企业也透露 ，明年将推出适合中国人饮食习惯的“人造肉”产品 。
在博览会现场 ，来自全球10个国家和地区、50多家植物基产品企业。集中展示“人造肉”领域的最新产品和技术！新京报记者看到，中国香港公司Green Common展示了自主研发的人造猪肉产品。以及该公司代理的美国Beyond Meat公司的人造牛肉等；中国内地企业如宁波素莲食品、天津美康食品也带来了人造肉饼及中国特色的植物肉狮子头！此外植物人造蛋、植物人造奶、植物肉丸子、植物酸奶等产品也一一亮相，
参展企业纷纷表示，将在明年陆续推出适合中国人饮食习惯的“人造肉”产品 。Green Common公司创始人杨大伟告诉新京报记者 ！明年计划在中国内地开办“人造肉”实体体验店 ，产品涵盖人造猪肉、人造牛奶等 。目前该公司在中国香港已有10家体验店！天猫旗舰店也在本月初上线 ，新京报记者了解到 。该公司在2012年成立 ！2015年推出“人造肉”产品，其自主研发的人造猪肉在去年4月上市。
“人造肉”产品有望明年在国内集中上市_广东办理食品流通许可
“我们的‘人造肉’产品将在明年上市，除了人造肉饼外。我们还在研发‘人造肉’狮子头、‘人造肉’丸子、用于包饺子和包子的人造肉馅！”天津美康食品公司执行总经理王占军说，从去年开始公司开始研发“人造肉”产品。目前的售价比真肉相对贵一些！消费人群定位在一线城市生活节奏较快且拥有一定购买力的人群，“不过将来成本肯定会进一步降低。”
中国第一家细胞肉公司也在本次博览会亮相 ，来自中国香港的Avant Meats公司表示。目前正在研发鱼肉细胞肉！其培育肉鱼肚已举办试吃活动，有望在2022年上市。下一步该公司将致力于降低成本 ！并在鱼肉培育方面发力 ，
据中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩介绍 ，自今年5月Beyond Meat上市后 。国内平均每个月都有三四个同类新公司注册！集中在北上广深和东南沿海地区，“这两年我国‘人造肉’企业都在默默耕耘。明年‘人造肉’产品将迎来全面上市 ！”薛岩表示有机构预测10年内全球人造肉市场规模将达到1400亿美元 ，占肉类市场份额的10% 。
“人造肉”产品有望明年在国内集中上市_广东办理食品流通许可
新京报记者 欧阳晓娟 摄影 欧阳晓娟，
以上就是许可证办理网为您整理，本站部分内容来自于互联网，如有侵权请联系本站管理员删除，部分为本站原创，转载请注明出处http://www.englishabc.net