12月5日晚间 ，广州酒家发布关于签署合作框架协议的公告称。公司与广州市食尚国味饮食管理有限公司（以下简称“食尚国味”）、尹江波签署了关于对公司的子公司广州陶陶居食品有限公司（以下称“陶陶居公司”）增资的《合作框架协议》 ！
根据协议约定，食尚国味和尹江波及其实际控制的、使用第11630024号及其他“陶陶居”注册商标经营餐馆的经营主体(以下并称“合作方”)拟以现金及资产出资方式对陶陶居公司增资 。增资完成后公司持有陶陶居公司约 55%股权且为控股股东及实际控制人 ！合作方合计持有陶陶居公司约45%股权 ，
陶陶居以正宗粤菜和手工茶点为特色，主营业务包括食品销售、物业租金、品牌外部授权等。今年7月广州酒家以2亿元收购陶陶居！然而在餐饮板块陶陶居却主要是由食尚国味负责运营，
广州酒家的公告中曾提到，食尚国味经营的陶陶居门店呈现高速增长的态势。2016年-2018年的营业额增长率分别为352.97%、223.33%以及111.26% ！今年11月陶陶居首进上海，引发了排队热潮 。种种迹象均表明食尚国味对于陶陶居的运营均取得了不错的成果 ！
从经营者到投资者 ，食尚国味增资陶陶居_甘肃食品流通许可证年检
商标的使用费率可能是食尚国味此次增资的一部分原因，公告显示目前“陶陶居”商标许可给食尚国味使用费率为0.5% 。2020年8月起将上调至1%！
，国企改革的红利也是此次收购引发关注的另一大原因，广州酒家属广州市国资委旗下企业。此次增资系广州国企改革的又一大成果！将优质的社会资本引入 ，进一步促使老字号焕发新生机。
对于广州酒家而言，此次合作也有着更为深远的意义 。将餐饮业务给予食尚国味更多的自主权！而以月饼、手信等为主要产品的陶陶居在食品业务上能对广州酒家形成补充 ，
从经营者到投资者 。食尚国味增资陶陶居_甘肃食品流通许可证年检
同时食品业务也是广州酒家的重要收入来源 ，2018年其以“利口福”为代表的月饼营收达10.38亿元 。占总营收超过四成 ！毛利率则达到63.22% ，
。食尚国味对此次合作也抱有乐观期待 ，据时代财经此前的采访。尹江波表示：“这是让老字号焕发活力的有效方式！合作之后广州酒家拥有的强大供应链过去没有发挥到极致，这部分则可以赋能陶陶居。让陶陶居做得更好 ！做大做强‘陶陶居’品牌，这种合作是在保护民营企业的灵活性和创新性的同时。激活国有资产 ！
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