http://www.englishabc.net

馒头在我们中国属于传统的食物，也是传统面食之一。相传是三国时候！诸葛亮带兵打仗，七擒孟获时所发明的 。它主要以面粉为原料  ！通过发酵蒸制而成的，它也是我国北方人日常主食之一。而在里面放入各种馅料则被称为“包子”  ！

中国幅员辽阔，民族众多口味不一从而馒头和包子的制作方法各异。因此发展了各式各样的馒头！如：白面馒头、玉米面馒头、菠菜馒头等  ，它的叫法也不一样 。有的地方称为“馍”、“馍馍”或者“蒸馍”等  ！而随着小伙伴们的生活条件提高了 ，还出现了很多人都喜欢吃的奶香馒头。这样制作出来的奶香馒头出奇的香甜！并不是任何方法能比的  ，

在馒头的吃法上有着很多吃法 ，有油炸的、有炭烤的等等。其目的都是为了让馒头变得更好吃 ！今天就教小伙伴们馒头的另一种吃法 ，这种做法很不常见。但是它的味道没啥说的 ！表皮色入黄金，脆而香甜下面一起看一下它是如何入小伙伴们的法眼的 。做好以后就算您拿10个肉包子来和我换！我也不换它的烹饪方法简单容易上手 ，

馒头3个（蒸熟的）、黄油适量、细砂糖适量、蜂蜜适量 ，

1、把馒头上面表面一层用手撕或者扒掉，装入碗中

用这种方法做出来的馒头。拿10个肉包子来也不换一个  ！简单易学_广西个人食品流通许可证

 ，

2、用刀将扒掉外衣的馒头从头切花刀，横纵均匀下刀 。切出方形来下刀不切到馒头底部！留下1cm左右 ，

广西个人食品流通许可证

 。

3、把适量的黄油用锅溶化 ，然后均匀地刷满馒头各个地方。再均匀地在馒头上撒上细细的砂糖！剩余的黄油倒入装有馒头皮的碗中 ，也撒上细砂糖搅拌均。

4、烤箱上下温度200℃预热，预热后把馒头和馒头皮放入烤箱中考上十分钟即可。

5、烤好的馒头和馒头皮趁热均匀地在上面淋上一层蜂蜜就可以上做了，

这道烤馒头可谓一道甜点 ，至今还没有起名字。有心的小伙伴们可以帮忙起一个响亮的名字 ！做出来的馒头香脆清甜，有着蜂蜜的独特味道  。特别是金黄色的颜色让很多小伙本们更有食欲！馒头是经过面粉发酵而成的，主要的营养素为碳水化合物。它是人们补充能量的基础食物！

①、用手轻轻拍一下馒头，有弹性就是蒸熟的馒头；

海南个人食品流通许可证

 。

②、用手撕一块馒头的表皮 ，如果能够用手撕下则为熟馒头。反之亦然；

2、在揉面时，可以再面粉里添加一点食盐  。不仅可以促使发酵 ！还能使蒸出来的馒头又白  ，口感又好

3、发酵好的面团切成小面团时，还要发酵一下。并且搓揉得当！这样蒸出来的馒头才会蓬松 ，

4、做馒头的时候面粉：酵母：水的比例为200:3:100  ，水为温水为宜。可以按照这个比例来增减！

用这种方法做出来的馒头 ，拿10个肉包子来也不换一个 。简单易学_广西个人食品流通许可证

！