12月6日长沙市市场监督管理局在望城区湖南光明乳业有限公司组织召开全市乳制品企业生产过程控制规范提升现场观摩会 ，市局党组成员、分管副局长金雷、副调研员周光荣出席。全市11家乳制品生产企业负责人、食品安全管理员共计30余人参加此次活动！
活动首先观摩了湖南光明乳业有限公司生产车间和食品安全培训道场 ，重点参观了该企业生产车间现代化工艺、精细化管理、风险控制措施和规范化操作等方面 。
湖南光明乳业有限公司质量负责人介绍了乳制品生产过程控制的经验做法，参会人员就“如何规范乳制品生产过程控制 。保证质量安全”进行讨论！参会人员表示，要以质量提升行动为契机。加强生产过程控制！不断提升管理能力 ，确保产品质量安全。推动行业不断做大做强！
肯定了湖南光明乳业有限公司在乳制品生产过程控制方面好的做法，强调食品安全是企业的生命线。落实企业主体责任和强化监管是两个重要抓手 ！必须要落到实处 ，缺一不可
长沙市组织乳制品企业生产过程控制规范提升现场观摩会_山东登记食品流通许可证
同时对乳制品提升行动提出三点要求:
，一是正视不足，充分认识乳制品质量安全提升行动的重要意义；。
二是突出重点 ，进一步夯实乳制品生产企业的主体责任； 。
三是精心组织，确保乳制品质量安全提升行动取得实效 。
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