文/羊城派记者 林海生 图/通讯员 王锭铨 ，
在中国最美海岸线惠东稔平半岛东南端，平海古城临海而立 。600年前东南沿海大亚湾、红海湾一带倭寇猖獗！民不聊生花都司受朱元璋之命，来此建城又因朱元璋一句“海无永波”而得名“平海”。
如今数百年烽烟逝去 ，官兵、商贾、民众相伴的岁月中 。他们身上所带的文化元素相互交织！促进了海陆文明的交融，形成了独具特色的滨海文化 。平海也因此被称为岭南文化的“活化石”：各地方言混合！年深月久形成一种名为“军话”的独特方言；为迎接凯旋的将士，形成“摆盘”等独特的民间文化……1991年。平海古城入选广东省人民政府公布的第一批历史文化名城（镇） ！被国家文化部命名为“中国民间文化艺术之乡” ，
近日羊城晚报记者走进这座古代海防历史重镇，以期揭开“活化石”的历史面纱 。系统、全面地还原其发展轨迹！
从210县道沿稔平半岛方向一直往前走 ，会看到一座外表铺满红砖的城门。即为平海古城 ！记者在现场看到，古城的城墙大部分今已不存 。目前仅有四个城门保存完好 ！分于东南西北四个方向，每个城门上按照五行设置了相应的庙宇。
站在城墙上可以看到：一条十字街把城分成了条理分明的“四大块”，恰好分为四个村 。十字街头一排排古典民居比肩而立…… ！
平海历来都是海防重镇和惠州南部海运进出口的咽喉，是海陆文明融合的典型。从城墙西门进！即为西北村往前走几百米，就是当时最高的军事行政长官“千户”林氏住宅。在林氏祠堂屋顶的石梁上！嵌有两朵石雕花 ，“这是典型的中原元素”。平海镇平海社区党工委书记汪洁说！林氏是从中原派驻平海 ，林宅既带有中原元素 。又带有滨海元素！“祠堂是典型的海陆文明综合体 ，门口的木门槛高度是按照沿海建筑设计 。上面的雕花则是中原手艺！十分精巧”
平海是海防重镇 ，因驻军、商贸集散等缘故。来往中原与平海的人很多！时间一久多种文化相互渗透，形成了独具特色的滨海文化 。拥有极其重要的文化研究价值！“我个人比较喜欢研究历史文化，专家学者来到平海。我都会跟着学习！今年陆陆续续接待了好几波” ，汪洁说
14世纪以来，中国沿海一带饱受倭寇、海盗侵扰。平海临海又有盐业加持！少不了受其侵扰，为保卫海疆安定社稷。花都司奉命前来建造平海古城！
，平海城建成后，海上倭寇色变胆寒。城内百姓生活渐渐不受倭寇侵扰！再加上海运的发展 ，平海这个天然的海港成了当时小有名气的商贸集散地。各地的将士、客商云集！他们操着不同的方言土语 ，彼此间的沟通只能依靠当时通用的官话 。在长期交流中！口音等方言特色产生了方言间的相互影响和渗透，形成了混合型方言土语——平海军声 。
其实军声在之前的戍边境地都流行过，但由于历史的原因。现在全国只剩下十多处地方在讲军声！早已被列为濒危语言 ，然而在平海古城内有四个村庄。合计有一万多人 ！仍在讲军话
记者跟着汪洁在参观古城的过程中 ，不少街坊们都操着平海军声话与其亲切打招呼。尽管听不懂但可以感受到话语间的亲昵 ！
在粤东一带流传一说法：“晓得平海话，走遍通天下”。原因有二一为平海先前是商贸集散地 ！南腔北调的客商云集于此 ，军声对多种方言能运用自如。均可对答如流！二为平海是中国《百家姓》的总汇，各地来的人都有 。是“天下”的缩影 ！事实上无论是哪一种原因 ，我们都可以想象出平海地理位置的重要性 。以及当时繁荣的贸易往来！
每年农历正月十六，平海古城内的大街被无数彩灯装点。街上的红桌子从北门开始一路摆开 ！每张桌子都用古城里的街巷名字做标记，各家各户按照标记“对号入座” 。桌上会摆上村民们精心制作的盘景：面粉团捏成的大老鼠、萝卜精雕而成的鹤群、无数小田螺砌成的公鸡和鱼……熙熙攘攘中！村民与游客会对“摆盘”这场艺术博览会进行评赏，
。汪洁说在那个倭寇肆扰的年代 ，将士出征总会牵动着古城百姓的心。有一次出征将士大捷归来 ！城内百姓为表祝贺、欢迎，自发摆出果、酒等食品以犒劳将士 。后来每当将士凯旋 ！平海古城内的百姓都会按此迎接 ，久而久之平海形成“摆盘”这一当街集中摆放美味进行庆祝的风俗。
时至今日平海镇现在只有西北村和西元村还保留着“摆盘”传统，时间也略有不同 。分别是农历正月十六和正月二十！“摆盘”活动中 ，每当自家的作品受到观众的肯定和赞赏时 。他们便有一种满足感和自豪感 ！
近年来村民生活水平日益提高，“摆盘”的规模也越来越大。已经成为平海古城的一道新风景线 ！更成为该镇一个旅游节日，吸引了不少游客前来观看。
「惠州文脉」平海古城:600年海防重镇 ！“军文化”别具特色_四川流通食品卫生许可证
汪洁介绍平海设有民间文化艺术节，周期为办三年停三年。目前已经举办过十届！2020年将迎来平海古城新一届民间文化艺术节，“到时候将会有各具特色的民俗活动现身艺术节现场。”尽管如此不少传统的东西也在逐渐流逝！古城历史韵味渐失，
。一直以来舞鲤鱼都是民间文化艺术节的重头戏 ，它是平海古城保留最古老的传统民间文化艺术。2013年就被列入广东省非物质文化遗产名录！但目前也面临着传承难题 ，记者了解到目前所看到的舞鲤鱼总共有8个套路。但实际上它有16个套路！因舞鲤鱼者为10至15岁少年 ，正是以学业为重的时期 。16个套路不仅学起来难度大！耗时也长综合考虑舞鲤鱼县级传承人彭卫清只教给学生8套 ，“学生到初三 。面临升学压力 ！会放弃参加舞鲤鱼 ，虽然很惋惜但学生要以课业为重 。这是没有办法的事 ！”他说
古城建筑本身也存在问题 ，目前4个城门楼总体形制和结构虽看上去基本完整。但走近可看到部分瓦面、檩条有损毁和虫蛀 ！当地人口中保存相对较为完好的东城门 ，记者也看到屋面架上部的檩条均已糟朽 。下部两侧的拱券门污损严重 ！青苔遍布石质拱券风化严重，墙体外侧局部裂缝……。
平海虽名为历史文化名城，但城内建筑已找不到历史名城的痕迹。记者注意到不少慕名而来的游客！因现状与名气大相径庭 ，而后失望而归。走访中汪洁坦言平海古城虽文化底蕴深厚！但其保护尚有所欠缺，实属遗憾若能将其历史资源盘活。与风景秀丽的双月湾联合起来打造惠东滨海历史文化旅游 ！或可让这座古城重新焕发生机 ，
记者从惠东县博物馆了解到 ，按照相关规定 。平海古城将按照“原貌修复”和“修旧如旧”等原则进行修复 ！目前修复方案已出炉 ，但由于资金不足等问题 。修复工程迟迟未正式启动！古城新生机仍需等待 ，
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