非遗作为中国智慧的结晶 ，汇聚传统文化和技艺的精髓 。围绕核心、聚焦主脉是传承弘扬非遗项目的重要方法！依托非遗开展科技创新 ，建构人工智能体系更是我们传承弘扬新时代科技文化的重要任务 。
与物质文化遗产相比，非物质文化遗产的传承和延续更多依靠个人的力量 。容易出现传承链的中断 ！像风一样飘忽无定 ，某些领域或项目往往因传承人的死亡而走向衰亡 。不经意之中就会消失于历史的烟尘之中！
一个非遗项目，就是一粒智慧的种子；众多的非遗项目 。丰富了中国智慧内涵 ！只有薪火相传 ，才能让承载中国智慧的非遗项目熠熠生辉。非遗的保护与传承！归根结底要落实到每一个传承人 ，近年来有不少非遗项目出现后继无力的现象。作为非遗项目之一的传统东阿古镇福牌阿胶制作技艺！始终坚守匠心 ，传承与创新并重。因此得到了很好的传承和发扬！
传承千年非遗技艺，铸就国宝贡胶品质 。
东阿镇生产阿胶的历史距今已有几千年了，在几千年的生产过程中。经数代医家及药物学家的潜心研究和实践 ！不断地舍其糟粕，取其精华先后经过多次改革 。生产工艺日臻完善 ！产品品质不断攀升，为民众的健康作出了贡献。及至晚清东阿镇生产的阿胶甚至得到了皇家的青睐 ！
1950年国家为发掘、弘扬东阿镇阿胶历史文化和制胶技艺，决定在东阿镇狮耳山前 。浪溪河畔建立我国第一家国营阿胶生产厂 ！即平阴阿胶厂，就是山东福牌阿胶的前身。
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，2008年拥有千年历史传承的东阿镇福牌阿胶制作技艺被国务院列入国家级非物质文化遗产保护名录，福牌阿胶董事长、国内知名阿胶专家 。国务院政府特殊津贴获得者杨福安先生于2012年被文化部认定为国家级非物质文化遗产代表性传承人！杨福安率领福胶人举起传承中国智慧的火把，让东阿镇福牌阿胶制作技艺非遗项目 。在传承中发扬光大 ！
福牌阿胶既是传统阿胶非遗制作技艺的嫡系传人 ，又是现代阿胶智能化科技的领航者。福牌阿胶在传承古法基础上 ！积极进行科技创新和探索，企业实施“全产业链质量管控”模式 。构建国内领先的技术创新平台 ！打造智慧工厂 ，树立高标准引领行业发展；在国内率先建立了驴皮冷链物流体系、驴皮追溯体系、驴皮DNA检测室 。以现代科技保证了产品的正宗品质 ！福牌阿胶还在行业内首次利用斑马鱼技术解读阿胶，用现代技术诠释中医瑰宝魅力。
多年来福牌阿胶一直坚持科技驱动企业发展战略 ，建立起系统化的科研创新体系。目前拥有国内唯一的中国阿胶研究院！并拥有国家高新技术企业、省级技术中心、博士后科研工作站、市级胶剂工程技术中心等多个科技创新平台 ，获得国家级知识产权重点保护单位、中国医药行业最具成长力企业等多项创新荣誉 。成为医药行业的质量标杆！弘扬中国民族医药 ，
福牌阿胶传承于古东阿镇正宗福字阿胶，沿袭入选“世界非物质遗产”的古老熬胶工艺。吸取传统文化的涓涓滋养 ！融汇现代科技文明 ，在传统工艺的基础上进行全部的智慧化、科技化升级 。在互联网+背景下 ！创新大科研体系：以科研创新全面国际化，构建“立体化、大纵深”的科研体系 。以科技创新为传统生产工艺赋能！必将使传统阿胶产业迈向新时代 ，
AI赋能非遗技艺 ，坚守匠心传承与创新并重
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！改变的是时代，不变的是福胶人对品质的关注和对科技创新孜孜不倦的追求。上世纪五六十年代！第一个制定了阿胶操作规程 ，无序手工作坊进化到标准化流水线作业。七八十年代第一个参与制定了阿胶国家标准！传统黑笨粗的中药进化到精准度量的科学时代，九十年代第一个研制自动化化胶罐、熬胶锅 。工业1.0进化到工业2.0！21世纪开创阿胶新吃法 ，缔造了百亿阿胶新市场 。2019年正式立项智慧工厂项目！积极拥抱云计算、人工智能 ，进入工业4.0时代。文化传承人是非物质文化遗产的守护神 ！非遗有赖于熟练的传承人才能得以传承和延续下去 ，不至于绝种非遗传承必须落实到人。中国非遗多彩绽放！年轻力量不可或缺 ，传承与创新同样重要 。随着人工智能技术飞跃式发展！由AI来传承非遗已不再是幻想，因此在阿胶非遗制作工艺中加入大数据、物联网、云服务等新一代信息技术 。为阿胶非遗制作工艺插上人工智能的翅膀已是可以预见的未来！
11月28日 ，在山东省科技厅公布的2019 山东省重点研发计划中 。福牌阿胶申报的 “基于大数据和信息物理系统的阿胶生产传统工艺挖掘及智能化应用”项目获得第一批重大科技创新工程竞争择优类项目 ！并获得1200万元专项资金支持，
该项目针对作为山东省特色优势产业的阿胶生产过程智能控制以及智慧工厂的建设 ，基于该行业及与之相近的药食品生产企业普遍存在的生产过程自动化水平不高、信息采集率低下、传统工艺色彩强或工艺控制基本依赖于技师经验等基本现状。以福牌阿胶为示范工程建设企业！从解决基础自动化应用入手，以数据融合特征明显的工业大数据处理技术、机器视觉和太赫兹检测技术、神经网络学习与控制优化建模技术、工业云平台和虚拟现实技术为关键技术 。实现过程信息的覆盖与积累、传统工艺的挖掘、智能优化控制的应用、多厂区协同调度的智慧工厂建设 ！提升阿胶产品质量的稳定性和物料有效成分的利用率 ，缩短批次周期时间。减少能耗提高生产线的多产品工艺优化柔性！
该项目改变了福牌阿胶关键工艺中对技师经验的依赖 ，使得阿胶生产跨过传统的自动化 。同步建设智能工厂！实现现代智能生产与传统非遗文化的共生，从此千年传承的非遗技艺将由AI薪火相传 。永无失传风险 ！
在充满科技感与未来感的舞台上，以科技创新、人工智能赋予中国传统福胶制作技艺时代魅力 。给中国智慧宝库赋予新的活力 ！彰显文化和科技的魅力，讲好中国故事、传播中国声音 。让作为传统文化科技精髓千年福胶制作技艺的中国非遗昂首走向世界！让中国福成为世界福，
仰科技之巅纳文化之魂展望未来福牌阿胶探索中国智慧的脚步永远不会停止，它将继续以“为健康努力每一天”为企业使命 。以“打造过百亿的健康养生产业集团”为目标！积极顺应潮流 ，开拓创新以科技赋能传统非遗工艺 。以中国智慧引领世界 ！
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