随着社会经济的迅速发展 ,人民生活水平的不断提高。消费能力也逐渐增强!顺应时代近年来国内休闲零食公司相继出现 ,
商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,从2006年到2010年。我国零食行业总产值规模从千亿元增长到万亿元!年复合增长率为17.98% ,报告预测到2020年零食行业总产值规模将接近3万亿元。
零食市场竞争激烈,为了背靠资本市场的力量 。纷纷寻求上市!2014年良品铺子上市无果后,又于2018年6月向证监会递交IPO申请材料 。直至11月28日!休闲零食品牌良品铺子首发申请获证监会核准通过,并将于A股主板上市。
早期在零食行业占据优势领先地位的良品铺子 ,在如今同质化竞争激烈的零食行业受到阻碍 。艰难上市的良品铺子却因为食品安全问题频频“打脸”自身的高端定位 !
同质化竞争激烈 ,却低毛利高周转。
零食行业的异军突起 ,零食行业的“BAT”良品铺子、三只松鼠、百草味是休闲零食行业市场占比比重最高的三家公司。
中商产业研究院数据显示,2018年三只松鼠市场占有率由2017年的10.9%提高至11.2%。百草味市场占有率由2017年的6.1%提高至6.2% !良品铺子市场占有率下跌0.1个百分点跌至5.0%,可以看出相比于其他两家。良品铺子的市场占有渐渐疲软!
良品铺子IPO过会,食品问题或将成为上市后危机?_新疆食品流通许可证延续
。据IPO参考消息,2015年-2018年上半年 。良品铺子的销售费用分别占同期营收的22.83%、22.20%、19.45%、18.75%!而同一时期公司的研发方面的投入分别占同期收入的0.17%、0.59%、0.39%和0.31% ,
由此可见良品铺子公司在研发这块投入非常小,良品铺子把重心主要放在营销推广这块。投入了大量资金 !在一些影视作品中进行推广 ,以及请高流量明星吴亦凡、迪丽热巴代言等等 。在营销方面花费巨额资金 !
除此之外同质化竞争激烈,盈利空间收窄。导致良品铺子同三只松鼠和百草味大打价格战!在618和双11的满减活动和促销活动投入了不少费用 ,
江湖老刘团队认为 ,作为一家休闲零食品牌企业。良品铺子对产品研发的不看重 !却耗费巨额资金在流量与价格战,让利明显导致毛利率低于行业整体水平 。而零食行业本该重视食品研发与安全问题!明显是本末倒置了,
2018年底良品铺子提出战略升级,试图打造高端零食品牌 。任何行业要达到高端品牌获取高额利润都不是一条简单的道路!而良品铺子的上市是这一战略升级的重要举措,
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!定位高端的良品铺子却在产品质量安全方面表现不佳 ,多次登上质检黑榜。资料显示2016年底 !四川省成都市食品药品监督管理局抽检结果显示 ,子公司四川良品铺子在邛崃临邛东街店销售的金针菇不合格。
2017年2月,根据央视等多家媒体报道:湖北省食品药品监督管理局在食品抽检中发现。子公司湖北良品铺子分装的一款原生腰果霉菌超标!霉菌标准值的范围应<25cfu/g ,而良品铺子生产日期/批号为2016-01-10的检测结果为40cfu/g。是标准范围内最高值的1.6倍 !湖北食品药品监督管理局曾对其湖北子公司下发了《行政处罚决定书》,罚款金额64.28万元 。
甚至在上会前期被曝出食品中发现飞虫,由此可见良品铺子并没有对这些食品安全问题上心。连食品安全都不能保证又如何让消费者放心购买!
江湖老刘团队认为 ,从屡次质检不合格以及消费者的投诉看来。良品铺子定位高端却良品不良!在食品行业质量安全问题是重中之重 ,OEM模式的良品铺子难以对产品质量问题做到很有效的控制 。更应该耗费更大精力在产品把关 !良好的口碑才是一个企业长久生存的依托 ,
零食行业应该做到重视产品研发和质量把控,抓住消费者的胃 。过多的花费资金在营销上只会造成毛利率低和成本压力!良品铺子既然想在竞争激烈的市场中占据高端定位,产品质量也应该与之相匹配 。降低营销成本!重视产品研发与食品安全问题才是长久之计 ,
江湖老刘TMT行业观察者 ,社交电商行业分析师 。知名IT评论员
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