近日封面新闻从省政府获悉 ，《四川省中小学校食品安全管理办法》（以下简称《办法》）正式公布。将于3月1日起施行 ！四川省行政区域内的普通高中学校、中等职业学校、义务教育学校（以下统称学校）的食品安全管理，适用本办法
《办法》一共28条，对校园食品安全管理工作做了详细规定 。包括落实陪餐制度、禁止学校食堂加工制作四季豆、野生蘑菇等食品以及校门外50米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域！
《办法》指出 ，学校履行食品安全主体责任。实行校长负责制！校长是食品安全第一责任人 ，民办学校的举办者（含实际控制人 。下同）应当保障学校食品安全投入并对食品安全负责 ！落实校长负责制，督促校长履行食品安全管理职责。
《办法》强调：集中用餐的学校应当安排相关负责人陪餐，有条件的学校 。可以根据家长申请 ！有计划地选择家长代表陪餐 ，在学校食堂就餐的教职工和陪餐人员应当与学生同食堂购餐 。
禁止采购、贮存、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）；
，禁止采购、使用散装食用油、散装食盐；，
禁止学校食堂制售冷食类食品（水果除外）、生食类食品、裱花蛋糕、现榨果蔬汁；，
禁止学校食堂加工制作四季豆、野生蘑菇、鲜黄花菜、发青发芽土豆等高风险食品，
此外学校校门外50米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域，
《四川省中小学校食品安全管理办法》3月1日起施行 校门外50米范围..._江西食品流通许可证挂失
违法以下情况的 ，将面临5000元以上30000元以下罚款：。
（三）民办学校举办者未保障学校食品安全投入、落实校长负责制、督促校长履行食品安全管理职责的 ，由食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的。处5000元以上30000元以下罚款;
！（四）学校未配备食品安全管理人员、食品安全管理人员经抽查考核不合格或未履行相关职责 ，未落实信息公开制度、明厨亮灶要求。违反食品采购贮存使用、校外供餐管理规定的！由食品安全监督管理部门责令改正，处5000元以上30000元以下罚款;。
（五）学校未落实食品安全民主监督机制、陪餐制度、同食堂购餐制度，违规将学校食堂对外承包的。由教育行政主管部门责令改正；拒不改正的 ！处5000元以上30000元以下罚款，
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