谁也没有想到，便利店最初作为大型商超的延伸业态。如今会成为最风光的零售业态！
尤其是自上世纪90年代进入中国以来，便利店业态在国内一路高歌猛进 。取得了长足的发展！根据商务部近日发布《中国零售行业发展报告（2018/2019年）》（下称“报告”）显示，2018年国内便利店销售额同比增长8.3% 。位于零售业态之首！
但在日新月异的中国商业格局中 ，“站在风口上 。猪都能飞上天”的理念并不具有普适性！显然便利店也一样，同在风口之上。有人喜、有人愁 ！
说到便利店国内大部分消费者首先想到的就是7-ELEVEn、全家、罗森……这样的“明星”连锁便利店，
毋庸置疑从传播度来说，上述三家可能是“露脸”最多的便利店系统。按照每日经济新闻的梳理 ！根据7-11官网显示，截至2019年5月底。7-ELEVEn在中国市场开设的门店数量为8415家；罗森中国则在今年1月披露！在中国5省3市开出了第2000家门店，而此前罗森中国还提出到2025年突破1万家门店的目标；中国全家在今年5月披露的信息显示。已拥有2500家门店 ！
其中7-ELEVEn的门店主要位于广州、北京、上海、深圳等一线城市和部分省会城市；而根据全家和罗森的官网信息显示 ，罗森的门店则主要集中在上海、江苏和浙江三地；全家便利店上海就有1437家店。占到其所有门店的一半以上 ！
由此不难看出 ，上述三家企业大多位于经济更为发达的地区。但对于市场巨大的中国市场 ！真正算得上全国性连锁便利店的只有“含着金钥匙”出生的中石化旗下的易捷和中石油旗下的昆仑好客 ，根据中国连锁经营协会发布的2018年中国便利店TOP100数据显示 。二者门店数量分别为27259和19700家 ！依托遍布全国的加油站，两家企业得以遍布全国 。
上述榜单中不乏一些本土品牌的零售巨鳄，比如广东省东莞市糖酒集团控股的美宜佳 。其门店数量多达15559家 ！是中国规模第三大的便利店企业 ，此外还有广东的天福（4500+家）；四川的红旗连锁（2817家）、舞东风（1187家）；湖南的新佳宜（1200家）等等。
而近两年在资本和互联网的推动下 ，迅速成长起来一批新型连锁便利店 。比如苏宁小店门店数量已经突破了4500家！
此外就在9月25日 ，便利蜂在2020年策略供应伙伴交流会上宣布 。全国门店数已突破1000家 ！这距离该品牌2017年2月首批门店开业仅有31个月 ，原本三年的目标现已提前完成。如果按照单个便利店品牌名计 ！便利蜂已经跻身中国便利店20强 ，
同时便利蜂执行董事薛恩远表示 ，门店突破1000家是便利蜂新的起点。未来便利蜂将继续加速全国开店步伐！按照内部规划 ，便利蜂已将未来三年的门店目标数上调至1万家 。若便利蜂能如期达成未来3年内开店1万家的目标！其在国内市场的门店数量或也将超过已经入驻中国23年的罗森 ，提前于后者完成上万家门店的开店目标。
很显然和深陷“关店潮“的传统大型商超相比，便利店可谓风光无俩。但按照目前的市场形势看！整个国内便利店系统 ，形成了外资巨头、本土大鳄和新兴势力相互抗衡的局面。用“大混战”来形容当前的便利店竞争也并不夸张！
在知乎平台上，有一则很火的问答：“为什么中国内地的便利店都在亏损？”。
很显然答案是否定的 ，开门做生意大家都是为了赚钱 。据中国连锁经营协会联合毕马威中国发布的《2019中国便利店发展报告》显示！从行业规模和门店情况来看（统计样本为2018中国便利店TOP100），市场规模超过2264亿元。增速达到19%；门店总数为12.2万家！同比增长14% ，
然而在风口之上中国便利店整体行业表现还是稳中向上的，但并非每家便利店都“如鱼得水” 。
比如成立于2011年的全时便利店，通过聚焦于北京市场。几年内快速实现了跑马圈地！之后全时便利店以北京为根据点开始在全国进行扩张，也开创了内资便利店唯一的重资产运营模式（单店投资规模超过150万元）。2017年启动的“百城百万”计划 ！要投资百亿元在五年覆盖“100个城市，100万个终端”。并且全时便利店还斥资千万元研发了管理系统“全时汇”！
由于重资产模式导致门店运营负担过重，导致全时便利店的发展举步维艰 。而全时母公司——北京复华卓越商业管理有限公司 ！于2018年11月受旗下P2P平台海象理财爆雷事件的影响 ，导致资金链出现问题。成为压死全时便利店的“最后一根稻草” ！
此后还一度传出雀巢借道旗下银鹭集团实现对全时便利店在北京、天津、成都的所有门店的收购的消息 ，不过后来很快被雀巢方面出面否认 。最终全时联盟把各地的便利店资产 ！单独进行剥离出售：其中重庆地区的门店出售给“罗森” ，长沙地区的门店由“珊珊”接手。北京、成都、天津、廊坊四个地区的门店则出售给山海蓝图 ！
除此之外2018年8月 ，邻家便利店因背后出资方善林金融资金链断裂突然失血。一夜之间关闭了168家店铺；一个月后 ！因投资方春晓资本出现问题，131便利店创始人失联 。后被刑拘……如果说上述事例只是个例的话！但从便利店的共性上依旧可以看出，便利店要想盈利依旧不容易。
比如像7-ELEVEn这类国际便利连锁品牌 ，从2004年进入北京市场。直到2017年才弥补了累计亏损！进入盈利状态，而据7-ELEVEn(中国)投资有限公司董事长内田慎治在2017年接受媒体采访时透露 。7-11的单店日销售额可达到3.6万元 ！
在本土企业中，A股首家便利连锁超市上市企业红旗连锁算是日子非常好过的。通过不断并购扩张 ！截至2019年6月30日，红旗连锁门店数量已达2958家。今年上半年实现营业收入38.29亿元！同比增长5.89%；净利润2.37亿元 ，同比增长52.93% 。
！国内又有几家便利店的日销售额能够达到上述便利店企业的水平呢？ ，
与此同时红旗连锁也在财报中表示：“随着经济的快速发展 ，市场竞争加剧。商业物业租赁成本、人员工资及促销等费用支出呈上涨趋势不可避免！公司面临运营成本持续增长的风险，对公司经营形成较大压力 。”
很显然和红旗连锁面临同样压力的是所有的便利店品牌 ，据《2018中国便利店发展报告》显示 。2017年便利店行业运营成本快速上升！其中房租成本上升18%，水电成本上升6.9% 。人工成本上升12% ！而随着时间的推移 ，这些成本恐怕也已经水涨船高 。何况除此之外税费、损耗等！都是便利店需要面临的成本压力，
正如《报告》中指出的 ，零售行业变革发展仍然面临一些问题和困难 。经营成本持续攀升 ！人工、租金、融资成本高企 ，转型升级、技术迭代存在较高的设备改造成本和技术难度 。老旧商业配套设施对零售企业发展造成一定限制！线上线下零售发展带来的互联网诚信问题等监管机制仍待完善 ，零售专业人才培养尚需加强。
便利店 ！“风口上”的混战_湖北办理食品经营许可证
，行业集中度逐渐提高也是当前商业社会的一个固然趋势，便利店行业也一样 。而在这种趋势下 ！巨头开始出现 ，由此带来的则是便利店对供货商和消费者“两头吃”的局面 。
对消费者很简单对四川便利店体系熟悉的消费者不难发现，红旗连锁的商品零售价格普遍偏高。当然这种价差也并不只存在于红旗连锁！像7-ELEVEn、全家、罗森等门店中，许多商品价格同样比普通门店略高。当然既然为消费者提供了便利 ！同样商品在便利店的平均价格比传统超市高15% ，这种合理的价差也是能够得到消费者的理解和接受的 。
但对于供货商而言 ，面对进入连锁便利店所需要支出的各项费用一直都是“敢怒不敢言”。比如有媒体曾经报道过！食品行业常见的条码费要价，本土超市每个单品500至1000元。外资超市每个单品1000至1500元！据记者了解在成都红旗连锁这种区域强势连锁超市 ，如果进入1000家门店。单品条码费将达到近30000元/年 ！
除此之外便利店所售卖的产品大多是一些高频消费的品类，如果供货商的商品在门店动销滞后 。那么还会面临被门店“锁条码”、下架等处理 ！若要再进条件很简单：“给钱，”
当然其中的商业博弈均是站在各自立场所做出的决议，我们没有必要过多阐述 。但对于便利店的未来！却可以做更多思考，
在国内很多便利店提供的仅限于普通商品的售卖，而这样的便利店普遍日子过得不怎么样。
在便利店业态最发达的日本 ，发达的便利店系统被誉为“国民的生命线”。便利店基本上也囊括了从快递、邮政、干洗到影印、传真等日常生活所需的各种服务 ！甚至可以缴纳保险、税金等各类非公共事业费 ，便利店就相当于一站式服务中心。据报道单纯只为了购物进入便利店的顾客只占20%！
通常来说根据商品结构的不同所产生的毛利率也不同，普通商品在15%~25%之间 。自制食品的毛利率在50%以上 ！但就净利润而言 ，大部分便利店的净利率却难超5%。
因此在国内的便利店行业，业绩表现比较好的企业 。门店内的自制食品已经占到了相当大的一部分比例！比如7-ELEVEn、全家、罗森等门店内，除了日常商品的售卖 。还有关东煮、便当、即饮咖啡 ！甚至在早餐时段 ，还提供热包子、热豆浆等；而像红旗这样日子优渥的本土品牌 。也有公交卡充值、水电缴费等一系列额外的增值服务业态……而这些门店给予消费者的 ！除了便利还有“贴心” ，
另外这些具有一定品牌和规模效应的连锁便利店品牌，在货源渠道上也有比较强势的溢价能力。比如红旗连锁 ！其直采商品已经占到了整个供货体系的80%左右 ，直接去除了“中间商”环节 。利润得到了进一步的提高！
不可否认当前国内便利店倒闭的很多，但开店依旧是主旋律。至于能否挣到钱！就看你是否真正的做到了便利和“贴心”，
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