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日前和平县贝墩镇面向社会公开征集贝墩镇农产品品牌名称、商标图形及宣传口号，以更好践行“乡村振兴”战略。进一步推动贝墩镇农村三大产业融合发展！打造贝墩镇农产品公共品牌，

贝墩镇特产尤为丰富，素来有“温泉小镇。特产之乡”的美称！其中贝墩豆腐、贝墩腐竹、贝墩牛肉干、贝墩烧酒、贝墩茶油、贝墩脐橙更是深受广大群众喜爱  ，

日前由贝墩镇政府提供的相关数据显示 ，2018年贝墩镇地区生产总值7.01亿元。工业总产值2.33亿元  ！农业总产值3.4亿元，第三产业总产值1.28亿元；其中。农副产品深加工特色产业产值达2.05亿元！腐竹产业带动贫困户增收3400元/年，从事腐竹产业农户共2450户 。

除了新兴的脐橙产业，贝墩镇的农副产品深加工特色产业呈现出历史悠久、带动能力强的特点  。据统计全镇油茶种植面积共上万亩 ！年产量15万公斤以上，其中上溪、下溪有几百年的种植油茶的历史；贝墩有几百年的生产牛肉干历史。目前全镇牛肉干年产量200多吨 ！年产值上千万；贝墩生产豆腐的历史已有700年以上，年产值500多万元；贝墩酿米酒的历史已有100多年。年产量约2000吨！年产值4000多万元；贝墩种植脐橙面积500多亩 ，年产量50多万斤。年产值500多万元  ！

贝墩腐竹素以色泽金黄、豆香味浓、肉厚、煮不糊、煮不碎、不浊汤等特点  ，为人们所称道  。几百年前贝墩腐竹从树华村周氏作坊开始制作 ！其生产工艺慢慢传到圩镇周边的几个村庄，到后来全镇15个村都有腐竹作坊 。最多的时候全镇有500多家腐竹作坊！加工腐竹渐渐成了当地百姓除种田之外的一大副业，如今贝墩镇有62家腐竹加工厂  。其中有4家取得QS质量认证！贝墩腐竹已成为贝墩镇的一大产业，

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贝墩镇生产的牛肉干独具特色，闻名省内外广受大家好评。贝墩牛肉干是用贝墩本地牛、贝墩烧酒做成的！其制作首先要选择上等的原料  ，其次是注重制作的工艺和时间。晒干时还得考量日照的时间 ！道道工序都得把好关，最大程度地保留了传统制作工艺的精髓。如今特产牛肉干已经成为贝墩的一张名片和重要产业！贝墩烧酒质纯净，清澈透明酒精浓度在50度以上  。味道极好1995年曾荣获全国农博会优质产品奖！

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近日省农科院蚕业与农产品加工研究所的工作人员3人  ，受贝墩镇的邀请 。前来贝墩镇就“腐竹产业园”的课题进行考察、调研！为“腐竹产业园”的规划设计及可行性研究报告做前期准备工作  ，

今年10月贝墩镇因发挥资源优势，培育特色产业  。创响乡土品牌！被认定为广东省“一村一品一镇一业”专业镇，乘着这股东风  。贝墩镇决定率先在全县建设“腐竹产业园”！增加农民收入，助推乡村振兴 。

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据贝墩镇相关负责人介绍，该镇从今年初就开始谋划“腐竹产业园”项目  。目前园区已引进和平县润泽食品有限公司、和平县山川农家食品有限公司、和平县福民种养专业合作社等68家农副产品种植及深加工企业！园区总产值达2.05亿元，

据统计贝墩共有特色农业专业合作社、企业、腐竹厂达80多家 ，注册资金总计2500多万元 。目前全镇黄豆等农产品种植面积达6000亩以上！中小型农副产品加工基地60多家 ，年产腐竹等2500吨 。年产值达1.42亿元！腐竹产业已经成为贝墩镇的主要经济支柱，

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据了解贝墩镇计划采用“点状”方式解决建设用地，按照“生产+加工+科技+品牌”模式 。整合现有资源  ！统一建设腐竹加工生产线，以租凭方式申请入园 。通过协会组织 ！制定和实施该县腐竹生产的联盟标准，建立准入制度 。统一生产标准 ！规范生产和经营行为  ，为做大做强和平腐竹产业奠定基础 。