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12月5 日，云岩区市场监督管理局、美团点评联合举办网络订餐食品安全培训会 。

会上10万枚食品安全封签正式投放，

“‘食品安全封签’由一次性特殊材料制作 ，商家在餐品打包后贴上密封 。在配送途中标签一经撕毁将留下痕迹！消费者可凭此确认自己的餐品在配送过程中是否原封不动、完好无损，当消费者发现封签出现损坏  。可以拒绝收餐！致电外卖平台投诉”，区市场监管局相关工作人员介绍 。

在培训会上区市场监督管理局还对外卖骑手及网络餐饮商家进行了培训，重点围绕《中华人民共和国食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规 。从线上经营者的主体责任、网络餐饮服务订餐经营行为的规范操作、经营场所的环境卫生要求、送餐人员的健康管理等几个方面进行细致讲解！

据悉“食品安全封签”是云岩区对食品安全监管创新模式的积极探索，旨在通过“政企合力”的方式 。加强辖区网络餐饮服务食品安全监管！规范网络餐饮服务经营行为，切实保障消费者的身体健康和生命安全。

加大外卖食品监管力度！区市场监管局投放10万枚食品安全封签_湖北办理食品流通证流程

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当天网络餐饮服务第三方平台、入网餐饮服务者及配送人员约百余人参加培训，

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