近些年来移动互联网在中国的快速发展,对休闲食品行业也产生了深远影响。可以预见在未来一段时间内!线上仍是休闲食品最重要战场 ,三只松鼠、良品铺子和百草味等品牌的崛起。便是很好的证明 !不过相对于传统食品企业上好佳 ,线下渠道仍是其主要销售模式。
上好佳是菲律宾LIWAYWAY公司于九十年代初在华设立的食品企业 ,旗下包括香脆休闲食品、糖果、饮料及饼干等产品 。年收入超30亿人民币 !据弗若斯特沙利文的报告显示:近三年来 ,上好佳已是中国最大的香脆休闲食品生产商(不包括薯片及脆米饼)以及越南最大的香脆休闲食品生产商。很多人都误认为它是国产品牌 !但事实上它来自菲律宾,
掌门人施恭旗出生于菲律宾华裔家庭,在他5岁的时候。父母创办了LIWAYWAY!主要做咖啡和淀粉等产品的代理销售,后来在七十年代中期才开始生产上好佳休闲食品。小时候的施恭旗一直喜欢画画 !并没有经商的想法 ,所以他大学的时候选择了艺术和设计相关的建筑专业。
这家菲律宾零食巨头!在中国捞金26年,一直被大家误认为国产品牌_台湾食品流通许可证收费
。但他是家里的老大 ,必须要继承家业 。随着父亲逐渐老去!他在大学也不得不半工半读,学着去做生意 。施恭旗从80年代开始了解中国市场 !并且于93年带领LIWAYWAY进入中国 ,在施恭旗的带领下。上好佳与上海虾片厂合作 !开始生产上好佳品牌鲜虾条和鲜虾片 ,仅仅几年时间的发展 。上好佳在中国休闲食品的市场占有率便位列前三!而实力逐渐增强的上好佳 ,还先后收购了美国的“大湖”和西班牙的“高乐高”等食品公司 。
经过几十年的发展 ,如今上好佳在国内已有八家休闲食品生产厂 。覆盖上海、黑龙江、云南等地区 !根据公布的数据显示,2019上半年上好佳的收入为2.47亿美元(约17.45亿元) 。从数据来看中国仍然是上好佳的核心市场!但越南逐渐成为了上好佳营收增长的主要来源 ,
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,但近几年竞争对手的层出不穷以及休闲食品市场多元化创新,给上好佳带来了压力。像近年大火的三只松鼠、百草味、良品铺子等品牌也能看出!主打科学配比、独立包装的休闲食品是大势所趋,而为了迎合中国市场“健康化”趋势。上好佳计划将果汁向富含维生素的碳酸果汁和高端咖啡转变!以及从硬糖转向草药糖,除了传统膨化食品外。公司也正在尝试更多 !如粗粮面包等新型品种,
值得关注的是,上好佳布局电商较为缓慢。目前占其总营收比重相对较低 !这也影响了上好佳爆发的好时机,去年上好佳也在加紧推进电商渠道的发展 。还将通过加大新产品的研发、丰富产品品类来维持竞争力!施恭旗曾表示:“以前上好佳的竞争对手主要是国外企业,现在也有很多来自中国本土企业的竞争压力。”而随着行业竞争进一步加剧 !风靡中国26年的上好佳,将会面临更大的冲击 。
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